Πώς Αυτόκλειστα Λειτουργία

Τι κάνει ένα βιολογικό ερευνητικό εργαστήριο σε μια πανεπιστημιούπολη έχει κοινά με ένα τατουάζ σε ένα εμπορικό κέντρο της Γάζας; Και οι δύο από αυτούς πιθανόν να χρησιμοποιούν αυτόκλειστα σε καθημερινή βάση . Οι Αυτόκλειστα σφραγισμένα δοχεία που θερμαίνουν υδρατμών σε υψηλές θερμοκρασίες , προκειμένου να αποστειρώσει τα αντικείμενα που θα μπορούσαν να φιλοξενούν τους βιολογικούς κινδύνους . Όταν χρησιμοποιείται σωστά, ένα αυτόκλειστο μπορεί να καθαρίσει μια συσκευή ή περιέκτη οποιωνδήποτε βιολογικών μολυσματικών παραγόντων , όπως βακτήρια, μύκητες και ιούς. Υψηλές θερμοκρασίες
Η

Αυτόκλειστα λειτουργούν με βάση την αρχή ότι παθογόνα , όπως όλα οργανική ύλη , μπορεί να σκοτωθεί από παρατεταμένη έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες . Αυτή ήταν η πρώτη αξιοποιήθηκε από τον Louis Pasteur , ο οποίος ανέπτυξε έναν τρόπο να αποτρέψει το κρασί από το να χαλάσει για λίγο την θέρμανση σχεδόν στο σημείο βρασμού του . Οι υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν πρωτεΐνες και άλλα δομικά στοιχεία της ζωής για να διαλυθεί ή ανασύσταση , σκοτώνοντας έτσι μικροβιακούς οργανισμούς που θα μπορούσαν να μεταδώσουν την ασθένεια .
Εικόνων Περιορισμοί στην παστερίωση
Η

παστερίωση , η οποία είναι πιο συχνά συνδέεται με το γάλα , περιορίζεται από την αποστείρωση του γάλακτος σε χαμηλές θερμοκρασίες ( περίπου 70 βαθμοί Κελσίου) , διότι αν αυτό γίνεται με πάρα πολύ ζέστη , το ίδιο το γάλα θα καταστραφεί . Επειδή οι αυτόκλειστα χρησιμοποιούνται για την αποστείρωση αβιοτικές υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι και γυαλί , μπορούν να αυξηθούν σε πολύ υψηλότερες θερμοκρασίες από ό, τι παστεριωμένο τρόφιμα. Υψηλότερες θερμοκρασίες εξασφαλιστεί μια πιο αποτελεσματική διαδικασία αποστείρωσης .

Η Υψηλής Πίεσης
Η

Αυτόκλειστα είναι συχνά σε σύγκριση με τις χύτρες ταχύτητας , επειδή συχνά λειτουργούν σε πολύ υψηλές εσωτερικές πιέσεις . Αυτό συμβαίνει επειδή , όταν το νερό γίνεται ατμός ακολουθεί το ιδανικό αέριο νόμου , η οποία υπαγορεύει ότι η πίεση και ο όγκος ενός αερίου είναι ευθέως ανάλογη με τη μάζα και τη θερμοκρασία του. Όταν το νερό θερμαίνεται σε πάνω από 100 βαθμούς Κελσίου σε ένα περιορισμένο όγκο, η πίεση εντός του αυτοκλείστου αυξάνει γρήγορα. Η αυξημένη πίεση αναγκάζει επίσης πιο εμπεριστατωμένη επαφή μεταξύ του θερμού ατμού και του αντικειμένου προς εξυγίανση .
Εικόνων Ειδικά Timing
Η

Το πλεονέκτημα της εξαιρετικά καυτό ατμό μέσα σε ένα αυτόκλειστο είναι ότι η υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση αυξήσει δραστικά τη συναλλαγματική ισοτιμία της θερμικής ενέργειας . Ως αποτέλεσμα , τα στοιχεία αποστειρώνονται σε αυτόκλειστο θα έχουν ξένα μικροβιακή ύλη πεθάνουν πολύ νωρίτερα από ό, τι με άλλες μεθόδους. Επειδή διάφοροι οργανισμοί είναι πιο ανθεκτικές από άλλες , μικρόβια αναφέρεται ως μια θερμική χρόνο του θανάτου , ή TDT , που πρέπει να τηρούνται για να εξασφαλιστεί η αποστείρωση σε αυτόκλειστο .
Η
εικόνων