Χημική δομή της Ισοπροπυλομυριστικό

μυριστικό ισοπροπύλιο είναι μια οργανική ένωση με τον χημικό τύπο C17H34O2 . Το πιο τεχνικά σωστό όνομα για αυτό είναι τετραδεκανοϊκού οξύ 1-μεθυλ- εστέρας , αν και η κοινή ονομασία μυριστικό ισοπροπύλιο είναι τόσο εύκολο να προφέρει και να χρησιμοποιούνται πιο συχνά . Θα βρείτε μυριστικό ισοπροπύλιο μεταξύ των συστατικών σε μια ποικιλία καλλυντικών και τοπικά φαρμακευτικά προϊόντα. Wax
Η

Ισοπροπυλομυριστικό ανήκει σε μια κατηγορία ενώσεων που ονομάζονται εστέρες . Όπως και άλλους εστέρες , διαθέτει ένα άτομο άνθρακα διπλά-δεσμευμένο σε ένα άτομο οξυγόνου , το οποίο ονομάζεται μία ομάδα καρβονυλίου , και ενός άλλου ατόμου οξυγόνου απλού δεσμού προς αυτό το καρβονύλιο του άνθρακα. Από την άλλη πλευρά του άνθρακα του καρβονυλίου είναι μια μακρά αλυσίδα κορεσμένου υδρογονάνθρακα που περιέχει 13 άτομα άνθρακα και 27 άτομα υδρογόνου . Η ενιαία - δεσμευμένο οξυγόνο δίπλα στην ομάδα καρβονυλίου, αντίθετα, συνδέεται με ένα πολύ απλούστερο ισοπροπυλική ομάδα , η οποία έχει τρεις άνθρακες και τέσσερα υδρογόνα .
Εικόνων Σύνθεση
Η

οι εστέρες που σχηματίζονται με συνδυασμό καρβοξυλικών οξέων με αλκοόλες παρουσία ενός όξινου καταλύτη , και μυριστικός ισοπροπυλεστέρας δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να γίνει αυτή η ένωση , χημικοί συνδυάζουν ισοπροπανόλης - το ίδιο οινόπνευμα εντριβής μπορεί να έχετε στο γραφείο ιατρικής σας - με μυριστικό οξύ , ένα λιπαρό οξύ που βρίσκεται στο βούτυρο μοσχοκάρυδο μεταξύ άλλων πηγών . Αν και η δομή του μοιάζει με εκείνα από κεριά, δεν τεχνικώς χαρακτηριστεί ως ένα κερί , επειδή κηροί έχουν μακριές αλυσίδες ατόμων άνθρακα και στις δύο πλευρές της ομάδας καρβονυλίου .

Η Ιδιότητες

σε θερμοκρασία δωματίου , μυριστικό ισοπροπύλιο είναι ένα άχρωμο υγρό με σημείο πήξης του -3 βαθμούς Κελσίου και του σημείου ζέσεως περίπου 193 βαθμούς Κελσίου . Οι μακριές αλυσίδες υδρογονανθράκων είναι πολύ μη πολικά , πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει διαχωρισμός των τελών. Ένας χρήσιμος κανόνας στη χημεία προβλέπει ότι « όπως διαλύει όπως , " σημαίνει ότι οι χημικές ουσίες είναι καλό για τη διάλυση άλλων χημικών ουσιών με παρόμοια πολικότητα . Δεδομένου ότι η δομή της μυριστικό ισοπροπυλεστέρα πολύ nonpolar μόριο κάνει , είναι σχεδόν αδιάλυτο στο νερό .
Εικόνων Άλλα θέματα
Η

Η πυκνότητα του μυριστικό ισοπροπυλεστέρα είναι μόνο το 85 τοις εκατό των η πυκνότητα του νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά συνέπεια , εάν αναμίξετε μυριστικό ισοπροπυλεστέρα και νερού , θα σχηματίσουν χωριστά στρώματα με το μυριστικό ισοπροπύλιο στην κορυφή. Ακριβώς όπως και με άλλους εστέρες , μπορείτε να υδρολύεται ή διαχωρισμός σε δύο με την προσθήκη ισχυρών οξέων ή βάσεων . Η αντίδραση που ακολούθησε είναι η αντίστροφη της αντίδρασης με την οποία μυριστικό ισοπροπύλιο σχηματίζεται , και τα προϊόντα που προκύπτουν είναι η ισοπροπανόλη και μυριστικό οξύ .
Η
εικόνων