Μπορεί ένα μόριο μεθανόλη Συμμετοχή σε δεσμούς υδρογόνου

; μεθανόλη είναι μια αλκοόλη και ένα στενός ξάδελφος σε αιθανόλη , η αλκοόλη που βρέθηκαν στο κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά . Όταν διάσημο συγγενή του έχει δύο άνθρακες , όμως , η μεθανόλη έχει μόνο μία , και είναι επίσης πολύ πιο δηλητηριώδες . Είναι ένα πολύ χρήσιμο χημικό στο εργαστήριο , όπου χρησιμεύει τόσο ως διαλύτη και ένα υλικό έναρξης για διάφορες συνθέσεις. Οφείλει επιθυμητές ιδιότητες της κατά μεγάλο μέρος στην ικανότητά του να συμμετάσχει στην σύνδεση υδρογόνου . Δεσμός υδρογόνου
Η

Η ιδιαίτερα ηλεκτραρνητικά ή ηλεκτρονίων - πεινασμένος άτομο οξυγόνου σε μεθανόλη απορροφά πυκνότητα ηλεκτρονίων μακριά από το άτομο υδρογόνου συνδεδεμένο με αυτό . Απογυμνωθεί από τα ηλεκτρόνια , το άτομο του υδρογόνου έχει μείνει με ένα μερικό θετικό φορτίο - δεν είναι μια πλήρης θετικό φορτίο , ωστόσο , επειδή εξακολουθεί να διατηρεί κάποια πυκνότητα των ηλεκτρονίων . Το άτομο οξυγόνου , αντιθέτως , γίνεται πλούσια σε ηλεκτρόνια και συνεπώς μένει με ένα μερικό αρνητικό φορτίο . Χάρη στις επιμέρους τελών , το άτομο υδρογόνου σε ένα μόριο μεθανόλης βιώνει τώρα μια έλξη προς το άτομο οξυγόνου σε ένα άλλο μόριο μεθανόλης , έτσι ώστε να αλληλεπιδρούν για να σχηματίσουν έναν ασθενή δεσμό υδρογόνου.
Εικόνων Διαλυτότητα

νερό είναι ένα άλλο υγρό που μπορεί να σχηματίζει δεσμούς υδρογόνου , και οι ομοιότητες μεταξύ των δύο εξασφαλίζει ότι η μεθανόλη είναι εξαιρετικά διαλυτό στο νερό. Όπως το νερό , η μεθανόλη είναι επίσης αρκετά καλή σε διάλυση ενός ποικιλίας αλάτων , αν και τις ιδιότητές του από την άποψη αυτή είναι κατώτερα από εκείνα του νερού . Χάρη στο άνθρακα και προσδεμένη υδρογόνα της, η μεθανόλη είναι ελαφρώς λιγότερο πολικό από το νερό , που σημαίνει ότι η κατανομή φορτίου επί του μορίου ως σύνολο είναι κάπως λιγότερο άνιση.

Η Δομή

Τα μόρια σε καθαρή μεθανόλη υιοθετήσει μια κυκλική τετραεδρική διάταξη με τέσσερα μόρια μεθανόλης που σχηματίζουν ένα δαχτυλίδι ? κάθε μόριο είναι συνδεδεμένα με δεσμούς υδρογόνου με δύο γείτονές της . Αυτό δεν είναι μια στατική δομή , ωστόσο, επειδή τα μόρια κινούνται . Σε θερμοκρασία δωματίου , τα μόρια σε μεθανόλη έχει αρκετή ενέργεια για να σπάσει τους δεσμούς υδρογόνου και αργότερα μεταρρύθμιση νέων , έτσι ώστε η συνολική διάταξη των μορίων στο υγρό αλλάζει συνεχώς .
Εικόνων Οξύτητα

η οξύτητα της μεθανόλης είναι περίπου η ίδια με εκείνη του ύδατος . Χημικοί συχνά μιλούν για την οξύτητα σε σχέση με την pKa , έναν αριθμό που μετρά την τάση του μορίου να δωρίσουν ή να δώσει μακριά ένα ιόν υδρογόνου . Μικρότεροι αριθμοί pKa είναι πιο όξινο . Νερό έχει ένα ρΚα 15.7 , ενώ η μεθανόλη έχει ένα ρΚα 15.5 . Μέσω της σύγκρισης , οξικό οξύ ( ξύδι) έχει ρΚα από 4.79 , ενώ το νιτρικό οξύ έχει pKa από -1,4 .
Η
εικόνων