Πειράματα με κρύσταλλα Ζάχαρη

ζάχαρη έχει μια κρυσταλλική δομή, η οποία είναι κατάλληλη και εύκολα διαθέσιμο υλικό για πειράματα κρύσταλλο κάνει . Όταν μία μεγάλη ποσότητα της ζάχαρης διαλύεται σε νερό , σχηματίζει ακόμη μεγαλύτεροι κρύσταλλοι καθώς το νερό εξατμίζεται μακριά . Σε αντίθεση με ορισμένα άλλα στοιχεία που χρησιμοποιούνται για τα κρυστάλλινα αποφάσεων , η ζάχαρη είναι ασφαλές να χειριστεί και έτσι λειτουργεί καλά για τα πειράματα που αφορούν τα παιδιά . Ροκ Candy
Η

Ροκ καραμέλα είναι ένα εδώδιμο πείραμα κρυσταλλική ζάχαρη , που καθιστά δημοφιλή με τα παιδιά και ενήλικες . Διαλύστε 2 κουταλιές της σούπας . ζάχαρη σε 4 κουτ . ζεστό νερό , στη συνέχεια, χύνεται το μίγμα σε ένα γυάλινο βάζο . Τοποθετήστε ένα μικρό ραβδί ή ένα string μέσα στο νερό ζάχαρης, ώστε οι κρύσταλλοι έχουν κάτι να αυξάνονται . Για να βοηθήσει τα κρύσταλλα να τηρούν το ραβδί ή κορδόνι , τυλίξτε το πρώτο στον τομέα της ζάχαρης για να δημιουργήσει ένα λεπτό στρώμα κρυστάλλων σπόρων . Καθώς το νερό εξατμίζεται , το διαλυμένο κρυσταλλική ζάχαρη μόρια μεταρρύθμιση στην χορδή ή stick , κάνοντας μεγάλο , τετράγωνο σχήμα κρυστάλλων . Μόλις το νερό εξατμίζεται εντελώς , μπορείτε να μελετήσει τα κρυστάλλινα σχηματισμούς στη συνέχεια να απολαύσετε το φαγητό την καραμέλα .
Εικόνων Έλεγχος αύξηση κρυστάλλου
Η

Όσο πιο αργά ένα διάλυμα ζάχαρης ψύχεται και εξατμίζεται , τόσο μεγαλύτερες οι κρύσταλλοι αναπτύσσονται . Προσπαθήστε να επιβραδύνουν τη διαδικασία της ψύξης και εξάτμιση τοποθετώντας ένα βάζο διάλυμα ζάχαρης σε ένα μονωμένο τσάντα ή το στήθος πάγο . Κάντε μια δεύτερη παρτίδα διάλυμα ζάχαρης , αλλά αφήστε το να εξατμιστεί σε θερμοκρασία δωματίου . Συγκρίνουν το ρυθμό εξάτμισης μεταξύ των δύο βάζα κάθε ημέρα . Στο τέλος του πειράματος , ελέγξτε για να δείτε ποια βάζο αυξήθηκαν οι μεγαλύτεροι κρύσταλλοι .

Η Επιφάνεια Καλλιέργεια
Η

Κρύσταλλα φυσιολογικά αυξάνεται κατά βραχώδεις επιφάνειες . Πειραματιστείτε για να ανακαλύψετε ποιο είδος της επιφάνειας είναι το καλύτερο για την ανάπτυξη κρυστάλλων . Κάντε ένα διάλυμα ζάχαρης , όπως θα κάνατε για καραμέλα ροκ και ρίξτε το σε δύο βάζα . Στο κάτω μέρος του ένα βάζο , τοποθετήστε μια πορώδη πέτρα , όπως ένα βράχο λάβα . Στο δεύτερο βάζο , τοποθετήστε μια ομαλή πέτρα του ποταμού . Ελέγξτε τα βάζα κάθε μέρα, όπως το νερό εξατμίζεται . Συγκρίνετε την ποσότητα και το μέγεθος των κρυστάλλων σε κάθε πέτρα .
Η
εικόνων