Καλλιέργεια Κρύσταλλα ζάχαρη για παιδιά

Δεν είναι μυστικό ότι τα περισσότερα παιδιά αγαπούν καραμέλα , έτσι ώστε όταν προσπαθεί να διδάξει τα παιδιά σημαντικά μαθήματα στην επιστήμη , ποιος καλύτερος τρόπος υπάρχει από το να περιλαμβάνουν καραμέλα στο μάθημα; Κρυστάλλους ζάχαρης , αλλιώς γνωστή ως καραμέλα ροκ , είναι όμορφα σκληρύνει μόρια σακχάρου που μπορεί να γίνει σε διάφορα χρώματα και μοιάζουν με τέχνη όταν γίνονται . Χρησιμοποιήστε αυτά στην τάξη σας για να εντυπωσιάσει τα παιδιά με την πολύπλευρη φύση των πειραμάτων και να δωροδοκήσει τους σε προσοχή , προσφέροντάς τους ένα κομμάτι στο τέλος . Ύλες

Για αυτό το πείραμα , θα χρειαστείτε 1 1/2 φλιτζάνια νερό , 3/4 φλιτζανιού λευκή ζάχαρη , ένα μακρύ σπάγκο , ένα μολύβι , ένα γυάλινο βάζο , ένα δοχείο και ένα φλόγιστρο . Σε κάθε σειρά , μπορείτε να αναπτύξετε μια σειρά από κρυστάλλους ζάχαρης , οπότε αν θέλετε να κάνετε περισσότερα , μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες χορδές και πιο μολύβια . Για μια μεγάλη ομάδα παιδιών , θα πρέπει επίσης να προσθέσετε περισσότερο βάζα , έτσι ώστε να μπορείτε να κρεμάσετε περίπου τέσσερις χορδές σε κάθε βάζο . Θα χρειαστείτε 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 1/2 φλιτζάνια νερό ανά βάζο . Αν θα θέλατε πολύχρωμα κρύσταλλα ζάχαρης , θα πρέπει να έχετε χρωστικές τροφίμων , καθώς και .
Εικόνων Διαδικασία
Η

Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία της καλλιέργειας κρυστάλλους ζάχαρης , θερμαίνει το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα πάνω από την εστία . Ενώ αυτό είναι ζέσταμα, δένουν με ένα κομμάτι 10 - ιντσών σπάγκο στη μέση ενός μολυβιού . Όταν το νερό έχει φτάσει στο σημείο βρασμού , σβήστε τη φλόγα , προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά . Αν θα θέλατε να προσθέσετε τα χρώματα , το κάνει σε αυτό το σημείο , προσθέτοντας μερικές σταγόνες χρωστικές τροφίμων και ανάμιξη . Χύστε το μείγμα αυτό σε ένα βάζο . Τοποθετήστε το μολύβι πάνω από το στόμιο του βάζου , έτσι ώστε η σειρά να είναι βυθισμένο στο μίγμα .

Η περίοδος αναμονής
Η

Η σειρά πρέπει τώρα να καθίσει στον τομέα της ζάχαρης μίγμα για έναν αριθμό ημερών . Τα παιδιά μπορούν να παρατηρήσουν τη διαφορά στον τομέα της ζάχαρης σε μια περίοδο ημερών από αδιάκριτα μέσα στο γυάλινο βάζο και να δούμε πώς θα σχηματίζει γύρω από το κορδόνι . Μετά από μερικές ημέρες , σηκώστε το κορδόνι από το μείγμα για να δείτε τα σκληρύνει κρύσταλλα ζάχαρης που έχουν σχηματιστεί στην χορδή .
Εικόνων Ασφάλεια
Η

Το πρώτο βήμα στη διαδικασία , βράζει το νερό, θα πρέπει να γίνεται μόνο από έναν ενήλικα . Επιπροσθέτως , έκχυση του μείγματος μέσα στο βάζο πρέπει να εκτελείται προσεκτικά από έναν ενήλικα . Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν με την ανάμειξη της ζάχαρης σε νερό όταν η φλόγα είναι απενεργοποιημένος ή την επιλογή του χρώματος για τη βαφή μίγμα τους . Μπορούν επίσης να μειώσει προσεκτικά το string μέσα στο βάζο όσο ένας ενήλικας κατέχει το βάζο , δεδομένου ότι θα είναι καυτό .
Η
εικόνων