Χόμπι και ενδιαφέροντα
Τραβήξτε το μανιτάρι από το στέλεχος του έτσι ώστε ολόκληρο το μανιτάρι παραμένει ανέπαφη . Αυτό είναι σημαντικό , γιατί θα θέλετε να είστε σε θέση να δείτε ολόκληρο το μανιτάρι , προκειμένου να εξετάσει και να εκτελέσετε δοκιμές για να διαπιστωθεί αν είναι βρώσιμα ή δηλητηριώδη . 2
Ελέγξτε το μανιτάρι από τις εικόνες στον τομέα σας οδηγός για να βεβαιωθείτε ότι είναι ένα μανιτάρι Agaricus . Ειδών Agaricus μοιάζουν με λευκό κουμπί μανιτάρια που θα βρείτε στο μανάβικο . Αν δεν μοιάζουν με αυτές στο μπακάλικο , τότε είναι πιθανό να έχετε ένα μανιτάρι άλλα είδη εκτός από Agaricus .
Εικόνων 3
Ελέγξτε όλη την επιφάνεια του μανιταριού για κίτρινες κηλίδες ή χρώση . Αυτή είναι μια πιθανή ένδειξη ότι είτε το μανιτάρι έχει πάει άσχημα ή είναι δηλητηριώδες . Απορρίψτε τα μανιτάρια και αν έχουν αυτό το κίτρινο δείκτη .
Η 4
συντρίψουν την άκρη του καπακιού (κορυφή ) του μανιταριού . Μυρίστε το μανιτάρι , όπου μπορείτε να συνθλίβονται . Αν έχει ένα αμύγδαλο ή ακόμα και ελαφρώς μάραθο μυρωδιά , είναι πιθανό μια καλή ποικιλία από Agaricus μανιτάρια. Αν έχει τη μυρωδιά των φαινολών , μελάνι ή άσφαλτο , είναι πιθανόν δηλητηριώδη .
5
Επαναλάβετε το βήμα 4 σύνθλιψη του στελέχους αντί του καπακιού . Ψάξτε για τους ίδιους δείκτες μυρωδιά για να διαπιστώσετε αν το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες .
Η 6
Εκτελέστε το νύχι σας από το κέντρο προς την άκρη του καπακιού . Αν η περιοχή που έτρεξε το νύχι σας πάνω γίνεται κίτρινο , αυτό θα μπορούσε να είναι το σημάδι μιας δηλητηριώδες μανιτάρι . Μερικά βρώσιμες ποικιλίες θα πάρει αυτό το κίτρινο λεκέ από μώλωπες , αλλά το δηλητηριώδες ποικιλία είναι ιδιαίτερα κίτρινο . Αν έχετε οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την ένταση της κιτρίνισμα , πετάξτε το μανιτάρι . Καλύτερη ασφαλής από θλιβερός .
Η 7
Κόψτε το πολύ βάσης του στελέχους του μανιταριού . Αν γίνεται κίτρινο , μπορεί να είναι δηλητηριώδη . Και πάλι , μερικοί μη - δηλητηριώδη μανιτάρια Agaricus μπορεί επίσης να κιτρινίζουν . Συμβουλευτείτε τον οδηγό πεδίου σας για σύγκριση, αλλά αν δεν είστε σίγουροι αν το κιτρίνισμα δείχνει δηλητηρίαση , τότε δεν τρώνε το μανιτάρι .
8
Τοποθετήστε την πλευρά σπορίων μανιτάρι καπάκι προς τα κάτω σε ένα κομμάτι χαρτί και τοποθετήστε ένα μπολ πάνω από μια μέρα στην άλλη . Αφού η νύχτα είναι , ελέγξτε το χαρτί για μια σφραγίδα του μανιταριού σπορίων . Το χρώμα του αποτύπωμα μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τον τύπο του Agaricus έχετε . Συγκρίνετε την απόχρωση του καφέ της εκτύπωσης των σπορίων οδηγό πεδίου για να βοηθήσει στον εντοπισμό .
Η
εικόνων