Ένα διάλυμα είναι ένα μείγμα από δύο ή περισσότερες ουσίες και αποτελείται από δύο τμήματα , των διαλυμένων ουσιών και του διαλύτη. Οι διαλυμένες ουσίες είναι οι ουσίες που διαλύονται , και ο διαλύτης είναι η ουσία που οι διαλυμένες ουσίες διαλύονται σε. Λύσεις έχουν μια ομοιόμορφη κατανομή των διαλυτών σε όλο το μίγμα . Οι λύσεις σε σύγκριση με ένα άλλο με την περιγραφή τους ως υπέρτονο , ισοτονικό ή υποτονικά . Εάν μια λύση είναι υπέρτονο , έχει περισσότερες διαλυμένες ουσίες σε σχέση με ένα άλλο διάλυμα . Ένα ισοτονικό διάλυμα έχει την ίδια ποσότητα των διαλυμένων ουσιών . Ένα υποτονικό διάλυμα έχει λιγότερες διαλυμένων ουσιών .
Εικόνων όσμωση
Η
όσμωση αναφέρεται στην κίνηση του νερού μέσα από ένα επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη . Μια επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη είναι μια μεμβράνη που επιτρέπει μόνο τη διέλευση των μορίων του νερού - όχι διαλυμένες ουσίες ή ιόντα - διαμέσου της μεμβράνης . Σε όσμωση , το νερό κινείται πάντα από ένα διάλυμα με ένα χαμηλό αριθμό των διαλυμένων ουσιών σε ένα με υψηλό αριθμό των διαλυμένων ουσιών . Εάν ένα διάλυμα με χαμηλό αριθμό των διαλυμένων ουσιών ( υποτονικό ) τοποθετείται δίπλα σε ένα με υψηλότερο αριθμό των διαλυμένων ουσιών (υπέρτονο ) και χωρίζεται από μία επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη , το νερό θα κινηθεί από το υποτονικό διάλυμα στο υπερτονικό διάλυμα λόγω όσμωσης .
Η κυτταρικές μεμβράνες
Η
Κάθε κύτταρο έχει μια μεμβράνη που καλύπτει το εξωτερικό του κυττάρου ? αυτό λέγεται μεμβράνη πλάσματος . Αυτή η μεμβράνη έχει πολλές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της διατηρώντας τα περιεχόμενα του κυττάρου ξεχωριστά από τον έξω κόσμο , προστατεύοντας το κύτταρο και κινείται ουσιών μέσα και έξω από το κύτταρο. Οι ουσίες αυτές μπορεί να είναι θρεπτικά συστατικά , τα απόβλητα και το νερό . Ζωικά κύτταρα είναι διαφορετικά από εκείνα των άλλων οργανισμών από το ότι τους λείπει ένα κυτταρικό τοίχωμα , η οποία είναι μια άκαμπτη δομή που προστατεύει το κύτταρο και δίνει το σχήμα του.
Εικόνων ζωικών κυττάρων σε υποτονικό διάλυμα
Ζωικά κύτταρα έχουν μια μεμβράνη που είναι διαφορικά διαπερατή . Παρόμοια με μια επιλεκτικά διαπερατή μεμβράνη , ένα διαφορικά διαπερατή μεμβράνη επιτρέπει μόνο ορισμένες ουσίες - συμπεριλαμβανομένου του νερού , αλλά όχι αποκλειστικά νερό - για να περάσει μέσω της μεμβράνης . Ένα ζωικό κύτταρο που τοποθετείται σε ένα υποτονικό διάλυμα θα αποκτήσουν ταχέως νερό, γιατί όσμωση θα προκαλέσει το νερό να κινηθεί προς μια περιοχή με περισσότερες διαλυμένες ουσίες . Στην περίπτωση αυτή , που είναι το εσωτερικό του κυττάρου .
Ένα κύτταρο σε υποτονικό διάλυμα μπορεί να αποκτήσει αρκετό νερό για να λυθούν , ή ρήξη , την κυτταρική μεμβράνη , η οποία καταστρέφει το κύτταρο. Τα φυτικά κύτταρα έχουν κάποια άμυνα εναντίον αυτού του φαινομένου , επειδή τα κυτταρικά τοιχώματα τους εμποδίζουν το κύτταρο από διάρρηξη . Οι οργανισμοί που ζουν σε περιβάλλοντα γλυκού νερού , τα οποία είναι συνήθως υποτονική , έχουν συχνά μηχανισμούς που βοηθούν στην πρόληψη των κυττάρων από τη θραύση . Αυτή η αρχή συχνά αποδεικνύεται με τα ερυθρά αιμοσφαίρια , τα οποία δεν έχουν μηχανισμούς για την υπεράσπιση ενάντια λύσης .
Η
εικόνων