Επιλεκτική Εκτροφή βοοειδών

Επιλεκτική εκτροφή των βοοειδών έχει συμβεί εδώ και αιώνες , καθώς οι αγρότες εκτρέφουν βοοειδή να τονίσω ορισμένα χαρακτηριστικά . Οι αγρότες καλλιεργούν επιλεκτικά βοοειδή από ειδικά προκαλώντας δύο ζώα με ευνοϊκά χαρακτηριστικά για να ζευγαρώσουν . Οι γεωργοί μπορούν να χρησιμοποιούν ακόμη και τεχνητή γονιμοποίηση για να εξασφαλιστεί η φυλή αγελάδων . Πάνω από πολλές γενιές , οι αγρότες ελπίζουν να δημιουργήσουν μια φυλή βοοειδών που έχουν όλα αυτά τα επιθυμητά χαρακτηριστικά . Οι γεωργοί μπορούν να εκτρέφουν βοοειδή για το κρέας , την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων ή ακόμη και για την επιθετικότητα . Βόειο
Η

Η βελγική μπλε είναι ένα κλασικό παράδειγμα ενός είδους επιλεκτικά εκτρέφονται για την παραγωγή κρέατος. Βελγική μπλε βοοειδή έχουν μια συγκεκριμένη γονιδιακή μετάλλαξη που προάγει την ανάπτυξη των μυών . Belgian Blue βοοειδή, τότε , να παράγει σημαντικά περισσότερο κρέας από ό, τι πολλά άλλα είδη των βοοειδών , και μπορεί να αυξηθεί σε πολύ μεγάλα μεγέθη. Στην πραγματικότητα , η βελγική μπλε μόσχων είναι τόσο μεγάλες, που συνήθως πρέπει να ληφθούν από τη μήτρα της μητέρας τους με καισαρική τομή και όχι φυσικά .
Εικόνων Γαλακτοκομικά
Η

Πολλές φυλές υπάρχουν που τονίζουν την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων . Στην πραγματικότητα , εκλεκτική αναπαραγωγή βοοειδών για την παραγωγή γάλακτος έχει γίνει τόσο εξειδικευμένη ότι οι αγρότες μπορούν να προβλέψουν το λίπος και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του γάλακτος με βάση τη φυλή της αγελάδας . Η φυλή Holstein της αγελάδας , με τα διάσημα μαύρα και λευκά στίγματα του , μπορεί να παράγει έως και 3.260 λίτρα γάλακτος ανά κύκλο γάλα 305 ημερών , το οποίο λειτουργεί σε πάνω από 10 λίτρα γάλα την ημέρα .
Η

Παραδοσιακά
Η

Η φυλή βοοειδών ορεινά της Σκωτίας είναι η παλαιότερη εγγεγραμμένος φυλή στον κόσμο των βοοειδών , και ιδρύθηκε επίσημα το 1884 . Αντί να προωθούν τα γαλακτοκομικά ή παραγωγή βοείου κρέατος , τα βοοειδή ορεινή έχει εκτραφεί να διατηρηθούν τα φυσικά χαρακτηριστικά των άγριων ζώων . Σκληραγωγημένο χαρακτήρα του , ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης και αντοχή στην ασθένεια είναι μια δημοφιλής επιλογή για επιλεκτική κτηνοτρόφους να ενσωματώσουν στις γραμμές τους κάνουν . Ενώ η φυλή ορεινή δεν εκτρέφονται με την παραγωγή βοείου κρέατος κατά νου , η σύγχρονη ζήτηση για άπαχο , χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα έχει κάνει τη φυλή ορεινών περιοχών , η οποία έχει πολύ μικρή περιεκτικότητα σε λίπος σε σχέση με άλλες φυλές , όλο και πιο δημοφιλής .
Εικόνων Καταπολέμηση
Η

Η ισπανική άθλημα των ταυρομαχιών απαιτεί μια επιθετική , αγωνιστική ταύρο. Ως εκ τούτου , η ισπανική βοσκοί έχουν εκτραφεί την ισπανική ταυρομαχίας ειδικά για να τονίσει την επιθετικότητα . Αυτό ταύρος , συχνά άπαχο , μυϊκή και ένα σκούρο καφέ ή μαύρο χρώμα , είναι σταθερά μαχητικός σε ταυρομαχίες δαχτυλίδια . Επειδή δεν εκτρέφονται για την παραγωγή βοείου κρέατος , είναι πολύ πιο γρήγορα και μικρότερα από ό, τι άλλα είδη των ταύρων .
Η
εικόνων