Πώς να Carve Βοδινό Φιλέτο

Μετά το μαγείρεμα ένα νόστιμο φιλέτο βοδινό , σκάλισμα σωστά και το σερβίρισμα σε ένα εντυπωσιακό παρουσίαση κάνουν το τελικό αποτέλεσμα ακόμα πιο pleasing.Things που θα χρειαστείτε για Sharp μαχαίρι
Μεγάλη κοπής
σερβιρίσματος πιατέλα
Βοδινό φιλέτο πιρούνι
κρέας
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
ανάπαυση μαγειρεμένο βοδινό φιλέτο
Η 1

Μετά το φιλέτο έχει ψηθεί , την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο μαγείρεμα σκεύος για 10 λεπτά. 2

Μόλις το φιλέτο ξεκουράστηκε , χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο πιρούνι το κρέας για να το μεταφέρετε σε ένα ξύλο κοπής .
εικόνων 3

Χρησιμοποιήστε το πιρούνι για να εξασφαλίσει το φιλέτο πριν από την κοπή .
Η 4

Χρησιμοποιήστε το μαχαίρι για να κόψει το κρέας σε μια γωνία 45 μοιρών . Κόβουμε το κρέας το επιθυμητό πλάτος --- ένα τέταρτο ίντσα παχιά συνιστάται .
5

Μεταφέρετε το κρέας σε μια πιατέλα και σερβίρετε .

Η