Χημεία έχει διάφορους ορισμούς ενός οξέος και βάσης , αλλά ένα από τα πιο εύκολα κατανοητό είναι ο ορισμός κατά Bronsted - Lowry , ο οποίος λέει ότι ένα οξύ μπορεί να δωρίσει ένα θετικό ιόν υδρογόνου ( η +) , ενώ η βάση μπορεί να δεχθεί η + . Ισχυρά οξέα , όπως HCI, είναι επομένως χημικές ουσίες που απελευθερώνουν ένα μεγάλο ποσό της Η + όταν διαλύεται σε νερό . Ισχυρές βάσεις γενικά απελευθερώνουν ιόν υδροξειδίου ( ΟΗ ) , η οποία μπορεί να συνδυαστεί με Η + . Το ρΗ του διαλύματος είναι ένα μέτρο της οξύτητας και σχετίζεται με τη συγκέντρωση Η + ? ένα υψηλό επίπεδο της H + σημαίνει ένα όξινο διάλυμα και μια χαμηλή τιμή pH .
εικόνων Εξουδετέρωση
Η
Το καθαρό νερό έχει μόνο μια πολύ μικρή ποσότητα της ελεύθερης H + και pH 7 , το οποίο θεωρείται ουδέτερο . Όταν ένα ισχυρό οξύ όπως ΗΟΙ προστίθεται , το οξύ αυξάνει σημαντικά την συγκέντρωση Η + του διαλύματος και το προκύπτον μίγμα είναι όξινο . Εάν μία ισοδύναμη ποσότητα μιας ισχυρής βάσης όπως ΝβΟΗ στη συνέχεια αναμιγνύεται σε αυτό το όξινο διάλυμα , η βάση θα εξουδετερώσει εκείνο του οξέος και το ρΗ θα επιστρέψει στην ουδέτερη θέση. Ομοίως , προσθέτοντας ένα ισχυρό οξύ σε ένα βασικό διάλυμα θα εξουδετερώσει . Εικόνων
Χημικά Προϊόντα Εξουδετέρωση
Η
Όταν ένα ισχυρό οξύ και η βάση συνδυάζονται σε μια αντίδραση εξουδετέρωσης , το η + του οξέος συνδυάζεται με την ΟΗ της βάσης και σχηματίζει H2O , ή νερό . Αυτό είναι ένα ουσιαστικό συστατικό της εξουδετέρωσης, δεδομένου ότι δένει τόσο το Η + και ΟΗ για να παραχθεί ουδέτερο νερό . Τα υπόλοιπα τμήματα των μορίων οξέος και βάσης συνδυάζονται επίσης να σχηματίσει μια ένωση γνωστή γενικά σαν ένα άλας. Στην περίπτωση του HCl και ΝαΟΗ , το ιόν νατρίου ( Na +) και ιόντα χλωριδίου ( ΟΓ ) συνδυάζονται για να σχηματίσουν κοινό επιτραπέζιο αλάτι , NaCl . Δεδομένου ότι η αντίδραση παράγει νερό και τα άλατα είναι ιδιαίτερα διαλυτό , αυτό που σχηματίζεται είναι στην πραγματικότητα μια λύση του διαλυμένου άλατος .
Εικόνων παραγωγή θερμότητας
Η
Το άλλο προϊόν που συνήθως προκύπτει από μια αντίδραση εξουδετέρωσης είναι η θερμότητα. Οι περισσότερες αντιδράσεις μεταξύ ισχυρά οξέα και βάσεις είναι « εξώθερμη », πράγμα που σημαίνει ότι παράγουν θερμότητα , όπως αυτά συμβαίνουν . Αυτό σημαίνει ότι ένα μίγμα ενός ισχυρού οξέος και μια ισχυρή βάση θα ζεσταθεί καθώς αντιδρούν . Ως εκ τούτου , το τελικό προϊόν μιας αντίδρασης εξουδετέρωσης θα είναι ένα θερμό διάλυμα ενός άλατος σε νερό . Από την άποψη μιας χημικής αντίδρασης , μπορείτε να γράψετε το παράδειγμα υδροχλωρικό οξύ και υδροξείδιο του νατρίου ως HCl + NaOH - >? H2O + NaCl + θερμότητα .
Εικόνων