Χόμπι και ενδιαφέροντα
Ετικέτα κάθε λωρίδα χαρτί χρωματογραφίας με το όνομα του M &M χρώμα ή χρωστική τροφίμων χρώματος που θα χρησιμοποιηθεί . Χρησιμοποιήστε ένα μολύβι γιατί το μελάνι από την πένα θα τρέξει και θα καταστρέψει το πείραμα . Θα πρέπει να υπάρχουν πέντε λωρίδες για κάθε χρώμα της καραμέλας που θέλετε να δοκιμάσετε . Σχεδιάστε μια γραμμή σε όλο το πλάτος της λωρίδας σε 2 cm από το κάτω μέρος . 2
Τοποθετήστε μια σταγόνα νερού σε ένα πιάτο και να θέσει M &M για την πτώση . Αφήνεται η βαφή να διαλυθεί στο νερό για ένα λεπτό . Απορρίψτε την καραμέλα .
Εικόνων 3
Βουτήξτε μια οδοντογλυφίδα στο μίγμα νερού /βαφή και μεταφέρει μια σταγόνα στο κέντρο της γραμμής που εκτείνεται εγκαρσίως της ταινίας χρωματογραφία επισημαίνονται με το αντίστοιχο χρώμα . Αφήστε το σημείο για να στεγνώσει καλά . Επαναλάβετε αυτό το βήμα τρεις ή περισσότερες φορές για να εξασφαλιστεί ότι υπάρχει αρκετός βαφή για το πείραμα. Χρησιμοποιήστε αυτή τη διαδικασία για να κάνει τέσσερις περισσότερες ταινίες του ίδιου χρώματος . Κάντε πέντε λωρίδες για κάθε χρώμα M &M που θα είναι " άγνωστο " χρωστικές καραμέλα σας .
Η 4
Τοποθετήστε μια σταγόνα χρωματισμού τροφίμων σε ένα πιάτο . Βουτήξτε μια οδοντογλυφίδα στην πτώση και να το μεταφέρει στο κέντρο της γραμμής που χαράσσεται σε ένα φρέσκο χρωματογραφία ταινία . Αφήστε το να στεγνώσει και επαναλάβετε με τρεις ή περισσότερες σταγόνες . Κάντε τέσσερις περισσότερες ταινίες αυτού του χρώματος . Χρησιμοποιήστε αυτή τη διαδικασία για να κάνει πέντε λωρίδες για κάθε χρώμα του χρωματισμού τροφίμων .
5
Προετοιμάστε την χρωματογραφία με διαλύτη γεμίζοντας το ποτήρι με 1 λίτρο νερό και προσθέτοντας 1 γραμμάριο αλάτι για να κάνει ένα διάλυμα άλατος 0,1 τοις εκατό . Ανάδευση μέχρι να διαλυθεί το άλας τελείως .
Η 6 <ρ> Ταινία το ένα άκρο μιας λωρίδας χρωματογραφίας γύρω από το μολύβι . Χύστε αρκετό διαλύτη ( το διάλυμα άλατος 0,1 τοις εκατό ), μέσα στο βάζο ευρέως στομίου έτσι ώστε όταν το μολύβι είναι που διασχίζει το στόμιο του βάζου , το κάτω μέρος της λωρίδας αγγίζει μόλις την επιφάνεια του νερού.
Η 7
Τοποθετήστε το μολύβι σε όλη την βάζο έτσι ώστε η ταινία αγγίζει το διαλύτη . Παρακολουθήστε την ταινία με προσοχή και να το αφαιρέσετε από το βάζο λίγο πριν ο διαλύτης φτάσει την κορυφή της ταινίας . Σημειώστε αυτό το επίπεδο με το μολύβι . Αφήνεται η λωρίδα να στεγνώσει. Επαναλάβετε αυτό το βήμα μέχρι να εκτελέσετε όλες τις λωρίδες , προσθέτοντας περισσότερο διαλύτη για το βάζο , όπως απαιτείται .
8
Υπολογίστε τον παράγοντα συγκράτησης ( RF ) της κάθε λωρίδας . Αυτή είναι μια αναλογία μεταξύ της απόστασης που διανύεται από το δείγμα βαφής και την απόσταση που διανύθηκε από το διαλύτη . Μετρήστε από το αρχικό σημείο βαφής στη γραμμή μολύβι στο κέντρο της νέας θέσης του τόπου βαφής . Rf = απόσταση που διανύεται από το ρεύμα βαφής /απόσταση που διανύθηκε από το διαλύτη . Αν η χρωστική ταξίδεψε 2,5 εκατοστά και ο διαλύτης ταξίδεψε 5 εκατοστά , η τιμή rf είναι 0,5 ( rf = 2,5 /5,0 = 0,5 ) .
Η 9
Συγκρίνετε τη rf των " άγνωστο " χρωστικές ουσίες με την rf από τις χρωστικές τροφίμων . Δείτε αν μπορείτε να προσδιορίσετε ποια χρησιμοποιήθηκαν σε διάφορα χρώματα από τα κελύφη καραμέλα .
Εικόνων