Ένας μετρητής pH είναι ένα ηλεκτρονικό όργανο που μπορεί να διαβάσει και να εμφανίζει το pH του διαλύματος σχεδόν αμέσως . Αυτό αποτελείται από ένα κύριο σώμα το οποίο στεγάζει τα ηλεκτρονικά , μια ψηφιακή οθόνη , ένα εσωτερικό ηλεκτρόδιο αναφοράς και ένα ανιχνευτή εξωτερικό ηλεκτρόδιο . Η εξωτερική ανιχνευτής καταλήγει σε μία λεπτή μεμβράνη κατασκευασμένη από ένα ειδικά επιλεγμένο υλικό το οποίο είναι ευαίσθητο στην παρουσία του Η + . Αυτό το ηλεκτρόδιο αλλάζει το δυναμικό της σε απάντηση σε διαφορετικές συγκεντρώσεις Η + και τα επί του σκάφους ηλεκτρονικά αλλάξει αυτό το δυναμικό σε μια οθόνη του pH . Βυθίστε τον αισθητήρα του ηλεκτροδίου στο διάλυμα που δοκιμάζετε να χρησιμοποιήσετε το μετρητή pH .
Εικόνων Acid /Βάση ογκομετρήσεις
Η
Labs εκτελούν χημικές αναλύσεις χρησιμοποιούν μερικές φορές ογκομετρήσεις για να βρείτε τη δύναμη της ένα άγνωστο οξύ ή βάση . Στη διαδικασία αυτή, ένα πρότυπο διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης προστίθεται στο δείγμα έως ότου το ρΗ καταστεί ουδέτερο. Δεδομένου ότι αυτό σημαίνει ότι το οξύ και η βάση συστατικά του δείγματος είναι τώρα ισορροπημένο, το εργαστήριο μπορεί να υπολογίσει τη δύναμη του αγνώστου . Labs χρησιμοποιούν συχνά ένα πεχάμετρο να παρακολουθείτε το pH του διαλύματος κατά την διάρκεια της τιτλοδότησης . Εικόνων
Άμεση μέτρηση της οξύτητας
Η
Υπάρχουν πολλές περιπτώσεις όπου ένα εργαστήριο ή πειραματική μονάδα μπορεί να θέλουν να γνωρίζουν το ακριβές pH του διαλύματος , οπότε μπορεί να μετρήσει άμεσα τη λύση με ένα πεχάμετρο . Αυτό είναι σημαντικό , για παράδειγμα , στον έλεγχο της ποιότητας ή των ρυθμιστικών ανάλυση των τροφίμων. Πολλά τρόφιμα , όπως προϊόντα τουρσί , πρέπει να διατηρείται σε ένα συγκεκριμένο εύρος ρΗ για να αποτρέψει την αλλοίωση . Σε ορισμένες περιπτώσεις , όπως με τον πυθμένα τουρσί , το εργαστήριο θα δοκιμάσει άμεσα την τροφή εισάγοντας το ηλεκτρόδιο μετρητή , ενώ σε άλλες περιπτώσεις, το εργαστήριο μπορεί να προετοιμάσει ή να ομογενοποιηθεί το πριν από την εξέταση .
Εικόνων Δοκιμές Προσκρουστήρες
Η <ρ> ένα ρυθμιστικό διάλυμα είναι ένα μίγμα διαφόρων στερεών διαλύεται σε ένα υγρό , συνήθως νερό . Ένα ρυθμιστικό διάλυμα είναι προσεκτικά σχεδιασμένη ώστε να αντιστέκεται σε αλλαγές ρΗ , ακόμη και αν μια όξινη ή βασική χημική ουσία προστίθεται σε αυτό . Αυτά τα διαλύματα χρησιμοποιούνται συχνά σε βιολογική επιστήμη , δεδομένου ότι ορισμένες βιολογικώς δραστικές χημικές ουσίες , όπως πρωτεΐνες, πρέπει να διατηρείται μέσα σε ένα συγκεκριμένο εύρος ρΗ . Μόλις ένα εργαστήριο κάνει ένα απόθεμα ρυθμιστικού διαλύματος , θα χρησιμοποιήσουν ένα μετρητή pH στο διπλό έλεγχο ότι το ρυθμιστικό είναι στη σωστή τιμή pH .
Εικόνων