Συνδυάζοντας σακχαρόζη ( επιτραπέζια ζάχαρη ) και το οξυγόνο για να κάνει το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό είναι μια αυθόρμητη αντίδραση . Αν απλά αναμειγνύονται ζάχαρη και αέρα σε ένα βάζο σε θερμοκρασία δωματίου , όμως, καμία αντίδραση θα συμβεί. Πολλές από τις αντιδράσεις απαραίτητες για τη ζωή είναι παρόμοια κατά το ότι είναι εξαιρετικά αργή υπό τις συνθήκες που απαντώνται στα κύτταρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι καταλύτες είναι απολύτως απαραίτητο ? με την επιτάχυνση των αντιδράσεων αυτών , που επιτρέπουν στα κύτταρα να παράγουν τα μόρια που χρειάζονται για να λειτουργήσουν .
εικόνων Equilibrium
Η
χημικής ισορροπίας είναι το σημείο , όταν μια αντίδραση εξακολουθεί να υφίσταται, αλλά η συγκέντρωση των αντιδρώντων και των προϊόντων που δεν είναι πλέον αλλάζει , γιατί η αντίστροφη προς τα εμπρός και αντιδράσεις συμβαίνουν σε ίσα ποσοστά . Η αναλογία του προϊόντος - αντιδραστηρίου σε ισορροπία υπαγορεύεται από τη θερμοδυναμική της αντίδρασης - την σχετική σταθερότητα των προϊόντων και των αντιδραστηρίων . Ένας καταλύτης δεν έχει καμία επίδραση στις συγκεντρώσεις ισορροπίας. Ως εκ τούτου , αν έχετε προσθέσει έναν καταλύτη σε ένα σύστημα που είναι ήδη σε κατάσταση ισορροπίας , θα υπάρξει καμία αλλαγή . Εικόνων
Αντίδραση Τιμή
Η
Καταλύτες δεν αλλάζουν την ισορροπία , το μόνο που βιάζεται τα πράγματα έτσι ώστε να έχετε την ισορροπία πιο γρήγορα . Πάρτε σακχαρόζη , για παράδειγμα. Υπό κανονικές συνθήκες στα κύτταρα σας , σουκρόζη δεν σπάσει αρκετά γρήγορα για να παρέχει την ενέργεια που χρειάζονται τα κύτταρα σας . Με τη χρήση ενζύμων , τα κύτταρά σας να επιταχύνει την κατάρρευση της σακχαρόζης έτσι συμβαίνει πολύ πιο γρήγορα . Την ίδια στιγμή , τα ένζυμα που εξασφαλίζουν αυτή η διαδικασία γίνεται σε ένα ελεγχόμενο τρόπο μέσα από μια σειρά από μικρά βήματα που μπορούν να ρυθμιστούν αποτελεσματικά .
Εικόνων Μηχανισμός
Η
Τελικά , ο ρόλος ενός καταλύτη είναι να παρέχει ένα διαφορετικό μηχανισμό για την αντίδραση - ενός μηχανισμού που είναι ταχύτερη από ό, τι εκείνο που θα λάμβανε χώρα αλλιώς . Οξέα και βάσεις είναι σημαντικοί καταλύτες σε πολλές βιομηχανικές διεργασίες ( θειικό οξύ , για παράδειγμα, είναι ένας χρήσιμος καταλύτης σε πολλές αντιδράσεις ) . Μέταλλα μετάπτωσης όπως σίδηρο και πλατίνα είναι επίσης σημαντικοί καταλύτες ? ο καταλυτικός μετατροπέας στο αυτοκίνητό σας , για παράδειγμα , χρησιμοποιεί έναν καταλύτη πλατίνας να επιταχύνει τη μετατροπή του μονοξειδίου του άνθρακα και άκαυστων υδρογονανθράκων σε CO2 , μειώνοντας έτσι την ποσότητα των εν λόγω ρύπων στα καυσαέρια . εικόνων