Συστατικά:
* 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 1/2 φλιτζάνι αλάτι
* 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
* 1 φλιτζάνι νερό
* Χρώμα τροφίμων (προαιρετικό)
Οδηγίες:
1. Συνδυάστε ξηρά συστατικά: Σε μια μέτρια κατσαρόλα χτυπάμε το αλεύρι και το αλάτι.
2. Προσθέστε νερό και λάδι: Προσθέστε το νερό και το λάδι στην κατσαρόλα.
3. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε: Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει το μείγμα και να αρχίσει να απομακρύνεται από τα πλαϊνά του τηγανιού. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5-7 λεπτά.
4. Αφαίρεση από τη θερμότητα: Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει ελαφρώς.
5. Ζύμωμα και χρώμα:
* Για ένα μόνο χρώμα: Γυρίστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε για 2-3 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χρώμα τροφίμων σε αυτό το σημείο, ζυμώνοντάς το μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα το χρώμα.
* Για πολλά χρώματα: Χωρίζουμε τη ζύμη σε μερίδες και προσθέτουμε διαφορετικά χρώματα φαγητού σε κάθε μερίδα. Ζυμώνουμε κάθε χρώμα ξεχωριστά.
6. Αποθήκευση: Αποθηκεύστε τη ζύμη σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Θα διατηρηθεί για αρκετές εβδομάδες.
Συμβουλές:
* Λεία υφή: Αν η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, ζυμώνουμε με λίγο ακόμα αλεύρι. Αν είναι πολύ στεγνό, προσθέστε μερικές σταγόνες νερό.
* Δημιουργικά χρώματα: Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς χρωμάτων τροφίμων για να δημιουργήσετε μοναδικές αποχρώσεις.
* Προσθήκη αρωμάτων: Για ένα διασκεδαστικό άρωμα, προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας ή αιθέρια έλαια ενώ ζυμώνετε (χρησιμοποιήστε αιθέρια έλαια που προορίζονται για παιδιά, καθώς μερικά είναι τοξικά).
* Χρήση της υπολειπόμενης ζύμης: Αν σας περισσέψει ζύμη, φυλάξτε τη σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα. Απλά αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου πριν παίξετε μαζί του.
Σημαντική σημείωση ασφαλείας: Να επιβλέπετε πάντα τα μικρά παιδιά όταν παίζουν με το Play-Doh. Φροντίστε να μην το βάλουν στο στόμα ή στα μάτια τους.