Καθίστε κάτω με τα παιδιά σας και να σχεδιάσετε τη στρατηγική σας μπροστά από το χρόνο . Αποφασίστε εάν θέλετε να ρυθμίσετε τη στάση σας . Παραδοσιακά, οι άνθρωποι στήσουν περίπτερα λεμονάδα στις αυλές τους ή στο τέλος του δρόμου ? Ωστόσο , εάν το σπίτι σας δεν βρίσκεται σε μια πολυσύχναστη ή ασφαλή περιοχή, θα πρέπει να εξετάσει το ενδεχόμενο δημιουργίας σε ένα πάρκο ή ένα γήπεδο ποδοσφαίρου . Εάν πάρετε την επιχείρησή σας κάπου έξω από τη γειτονιά σας , βεβαιωθείτε ότι έχετε το δικαίωμα να είναι εκεί . Αποφασίστε ποιες ημέρες και ώρες είναι το πιο πολυσύχναστο βάση την τοποθεσία που έχετε επιλέξει , και από εκεί επιλέξτε τις ημερομηνίες και τις ώρες λειτουργίας σας . Συζήτηση για το αν θέλετε να κάνει λεμονάδα από το μηδέν ή να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα , και στη συνέχεια να εγκατασταθούν σε μια δίκαιη τιμή ανά ποτήρι . Είναι σημαντικό να τιμολογήσει λεμονάδα σας αρκετά για να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες , έτσι ώστε να κρατήσει κάθε ποτήρι της τάξης των $ 0,25 έως $ 0,50 , αν μπορείτε . 2
Έχετε τα παιδιά σας να δημιουργήσουν φυλλάδια και αφίσες με λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το θέση του περιπτέρου του , τις ώρες λειτουργίας και τις τιμές . Ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να προσθέσετε σχέδια για να ζωντανέψει τις διαφημίσεις . Μην ανησυχείτε για την περίεργη ανορθόγραφη λέξη ? Αυτό θα προσθέσει στην αυθεντικότητα του περιπτέρου λεμονάδα . Κρεμάστε αυτές τις διαφημίσεις γύρω από την περιοχή στην οποία θα στήσουν τη στάση σας .
Εικόνων 3
Η ημέρα ή το πρωί πριν να ανοίξετε τη στάση σας , κάνετε ένα ταξίδι προς την τράπεζα για να πάρει τους λογαριασμούς και τα κέρματα που θα χρησιμοποιηθεί για την αλλαγή . Θα ήθελα λογαριασμούς δολαρίων , τέταρτα , πεντάρες και δεκάρες , αλλά να είναι προετοιμασμένοι για τους πελάτες που πληρώνουν με χαρτονομίσματα μεγάλης αξίας , πάρα πολύ . Αγοράζουν τις προμήθειές σας, αν δεν το έχετε κάνει ήδη . Προμήθειες θα περιλαμβάνει κύπελλα , τα συστατικά λεμονάδα , πάγο , και μια κανάτα και αναδευτήρα , αν δεν έχετε ήδη τους στο σπίτι . Κάντε την πρώτη παρτίδα των λεμονάδα και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να χαλαρώσω , έτσι ώστε να είστε έτοιμοι να πάτε αμέσως μόλις συσταθεί το περίπτερο . Προ - φέτα μερικά λεμόνια για να τοποθετήσετε στο λεμονάδα και μέσα ή πάνω στα φλιτζάνια .
Η 4
Ρύθμιση στάση σας στη θέση που έχετε επιλέξει . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος του πίνακα ή ακόμα και ένα μεγάλο , ανθεκτικό , αναποδογυρισμένο κουτί ή κλουβί . Καλύψτε την επιφάνεια εργασίας σας με ένα πολύχρωμο τραπεζομάντιλο . Φέρτε αρκετές καρέκλες για όλα τα παιδιά να καθίσουν και να τους επάνω πίσω από το τραπέζι . Συνδέστε ορισμένες μεγάλες , πολύχρωμες πινακίδες στο μπροστινό μέρος του πίνακα για να αυξήσει την προβολή , και βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει την τιμή ανά ποτήρι με έντονα γράμματα. Φέρτε μαζί σας ένα κάδο απορριμμάτων ή σκουπίδια τσάντα για άδεια κύπελλα ή φέτες λεμονιού .
5
Για κάθε πελάτη , να ξεσηκώσει το περιεχόμενο της στάμνας , γεμίστε ένα φλιτζάνι με λίγο πάγο και ρίχνουμε μέσα το λεμονάδα . Προσθέστε μια φέτα λεμόνι στο κύπελλο ή το επισυνάψετε στο χείλος . Πείτε στον πελάτη συνολικά του, συλλέγει τα χρήματα και να του δώσει πίσω τη σωστή αλλαγή . Εάν σχεδιάζετε για τη δημιουργία καταστήματος τακτικά , πείτε στον πελάτη τι μέρες και ώρες που μπορείτε να περιμένετε και πάλι ? αυτό θα αρχίσει να κερδίζετε τακτικούς πελάτες .
Η 6
Καθαρίστε το χώρο εργασίας σας και να πακετάρω τα στοιχεία που σκοπεύετε να πάρετε στο σπίτι . Πετάξτε οποιοδήποτε σκουπίδια μπορείτε να βρείτε και αφαιρέστε τυχόν φυλλάδια ή αφίσες θα οριστεί εκ των προτέρων για να ανακυκλωθούν .
Η
εικόνων