Πολυμερή ορίζονται ως μεγάλες μοριακές αλυσίδες κατασκευάζονται από επαναλαμβανόμενες μονάδες . Συχνά , τα πολυμερή που συνδέονται με τις σύγχρονες πλαστικών και άλλων συνθετικών ενώσεων , αλλά αρκετά λίγα πολυμερή υπάρχουν στη φύση . Αρχικά , τα πολυμερή θεωρήθηκαν μια ιδιότητα των μορίων με βάση τον άνθρακα , αλλά αυτά τα είδη των επαναλαμβανόμενων δομών μπορεί επίσης να βρεθεί σε ουσίες μη - άνθρακα, όπως σιλικόνες. Στην πραγματικότητα ? πολυμερή και στα δύο συνθετικών και φυσικών ενώσεων μπορεί να γίνει αρκετά μεγάλη. Σήμερα , οι επιστήμονες εργάζονται για την ανάπτυξη νέων συνθετικών προϊόντων συχνά μελετήσει μερικά από τα πιο περίπλοκα παραδείγματα από φυσικά πολυμερή , σε μια προσπάθεια να κατανοήσουμε καλύτερα αυτό το χρήσιμο επιστημονικών φαινομένων .
Ξυλεία και πατάτες
Πολυμερή μπορούν να υπο - διαίρεση σε δύο υποομάδες , μία εκ των οποίων είναι ένας πολυσακχαρίτης . Πολυσακχαρίτες ονομάζονται έτσι επειδή κύρια μονάδα τους είναι ένα μόριο σακχάρου , η οποία περιέχει μόνο άνθρακα και υδρογόνο . Από αυτές τις σχετικά απλές μοριακών κλώνων, η φύση έχει δημιουργήσει τέτοια πολυμερή όπως κυτταρίνη , άμυλο , DNA, βαμβάκι και καουτσούκ . Απλή και τα άμυλα συχνά δημιουργούνται από τα φυτά μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης , στη συνέχεια συνδέονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν πολύπλοκα πολυμερή . Εικόνων
πρωτεΐνες και ένζυμα
Η
Η άλλη ομάδα πολυμερή είναι γνωστή ως πολυπεπτίδια. Σε αυτή την υπο - ομάδα των πολυμερών , τα αμινοξέα είναι το δομικό στοιχείο . Ένα αμινοξύ σχηματίζεται όταν ένα μόνο αμινο ( ΝΗ2) ενώνεται με μία ομάδα καρβοξυλίου (COOH) . Παρόλα αυτά, χρειάζονται τουλάχιστον δύο ομάδες αμινοξέων να συνθέτουν ένα μόριο πεπτιδίου, στη συνέχεια, δύο πεπτίδια πρέπει να ενωθούν μαζί για να δημιουργήσουν ένα πολυπεπτίδιο . Εντός των πολυπεπτιδίων οι πιθανοί συνδυασμοί είναι τεράστια , αλλά οι περισσότερες πρωτεΐνες και ένζυμα που εμπίπτουν μεγάλη αυτή υποδιαίρεση .
Εικόνων Πολυπεπτιδικά Παραδείγματα
Η
Όνομα οποιαδήποτε πρωτεΐνη ή ένζυμο και πιθανότατα έχετε ένα παράδειγμα ενός φυσικού πολυμερούς. Άλλο ένα συναρπαστικό παράδειγμα των πολυπεπτιδίων είναι το μετάξι , το οποίο είναι κατασκευασμένο από το μεταξοσκώληκα , αλλά έχει ένα βασικό μέρος της ένδυσης της ανθρωπότητας για χιλιάδες χρόνια . Αυτό το φυσικό υλικό μορφές καιρό λεπτές ίνες , μια πολύ ασυνήθιστη περίπτωση από μια ουσία με βάση τα αμινοξέα . Nylon , ένα συνθετικό πολυαμίδιο , εμφανίζεται σε πολλές τρόπος για να μιμηθεί το μετάξι , αν και μοριακή δομή του είναι ελαφρώς διαφορετική .
Εικόνων