Χόμπι και ενδιαφέροντα
Το καλαμπόκι είναι ένα monoecious φυτό , δηλαδή κάθε φυτό καλαμποκιού έχει ξεχωριστά αρσενικά και θηλυκά άνθη . Τα αυτιά , η οποία τελικά θα φάτε , είναι τα θηλυκά άνθη . Το αρσενικό λουλούδι είναι η φούντα στην κορυφή του φυτού καλαμποκιού .
Corn να αναπαράγει τους σπόρους ( οι πυρήνες που τρώμε ) με επικονίαση τα γυναικεία αυτιά με γύρη από τα αρσενικά φούντες . Στο μεγαλύτερο μέρος της ιστορίας , αυτό έχει επιτευχθεί με ανοικτή επικονίαση : άνεμος φυσά τη γύρη καλαμποκιού από κάθε φούντα πάνω από μια ευρεία περιοχή του πεδίου , επικονιάζουν τα αυτιά των πολλών διαφορετικών φυτών εικόνων
Open Γονιμοποίηση Πλεονεκτήματα <. br>
Corn εξελιχθεί ανοικτή επικονίαση , λόγω του πλεονεκτήματος της στη δημιουργία της γενετικής ποικιλομορφίας . Σε ένα πεδίο καλαμπόκι χρησιμοποιώντας ανοικτή επικονίαση , κάθε αρσενικό επικονιάζεται λουλούδι ένας αριθμός άλλων , άσχετα φυτά. Αυτό σήμαινε ότι κάθε χωράφι ήταν γεμάτο γενετικής ποικιλότητας - ακόμα κι αν τα φυτά μοιάζουν , κάθε μία ήταν γενετικά μοναδικό . Αυτό το καθιστά ένα open- γονιμοποιούνται χωράφι πιο ανθεκτικές στα παράσιτα , την ξηρασία και την ασθένεια , επειδή ο πληθυσμός μπορεί να εξελιχθεί σε κάθε γενιά . Οι σπόροι της ελεύθερης γονιμοποιήσεως καλαμπόκι αναπαράγουν αλήθεια .: Με άλλα λόγια , αν έχετε φυτέψει ένα πυρήνα από ένα φυτό ελεύθερης γονιμοποιήσεως καλαμπόκι , θα αυξηθεί για να είναι ακριβώς όπως οι γονείς εικόνων
Η Rise of Υβρίδια
Η
αν φυτέψετε τα καλαμπόκι από το καλαμπόκι που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ , οι πιθανότητες είναι ότι δεν θα αυξηθούν καθόλου - ή αν το κάνουν , δεν θα δημιουργήσει ένα εργοστάσιο με τα ίδια χαρακτηριστικά της μητρικής . Αυτό συμβαίνει γιατί οι περισσότεροι καλαμποκιού που καλλιεργείται σήμερα είναι αυτό που ονομάζεται υβριδικό καλαμπόκι .
Καλαμπόκι υβριδικό αναπτύχθηκε στη δεκαετία του 1930 από επιστήμονες καταπολέμηση ένα από τα μειονεκτήματα της ανοικτής επικονίασης . Ενώ ανοικτή επικονίαση είναι καλό για τη δημιουργία γενετικής ποικιλομορφίας , καθιστά επίσης την επιλεκτική αναπαραγωγή είναι πολύ δύσκολο . Σε ένα χωράφι ανοικτή επικονίαση , οι αγρότες δεν έχουν κανένα έλεγχο επί των οποίων αρσενικά φυτά γονιμοποιούν ποια θηλυκά φυτά .
Στη δεκαετία του 1930 , οι επιστήμονες άρχισαν να ελέγχεται η ενδογαμία των φυτών καλαμποκιού . Πήραν υψηλής παραγωγής φυτών και τους αυτο-γονιμοποιούνται με τα αρσενικά άνθη του ίδιου φυτού . Αυτό επέτρεψε τη δημιουργία καθαρών γραμμών , επιλέγονται για ειδικά χαρακτηριστικά , όπως το μέγεθος των αυτιών , αντοχή στα παράσιτα , ή ταχεία ανάπτυξη . Αυτές οι καθαρές γραμμές στη συνέχεια υβριδοποιήθηκαν να δημιουργήσετε τις ποικιλίες καλαμποκιού που κυριαρχούν στην αγορά σήμερα .
Εικόνων μονοκαλλιέργεια ανησυχίες και την επιστροφή στην ελεύθερη επικονίαση
Η
Από το 1960 , το 96 τοις εκατό των καλαμπόκι έκταση φυτεύτηκε με υβριδικές ποικιλίες καλαμποκιού . Οι ποικιλίες αυτές είναι πολύ πιο παραγωγική από τις παραδοσιακές γραμμές ελεύθερης γονιμοποιήσεως ? παραγωγικότητα ανά στρέμμα αυξήθηκε τετραπλασιαστεί από το 1930 έως το 1980
Ορισμένοι αγρότες έχουν γίνει άβολα με την άνοδο της « μονοκαλλιέργεια » της γεωργίας , στην οποία είναι τεράστια πεδία που έχουν φυτευτεί με γενετικά πανομοιότυπα φυτά που δημιουργούνται μέσω γενετικής τροποποίησης . Οι σύγχρονες ποικιλίες καλαμποκιού συχνά ανήκουν και κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τις πολυεθνικές εταιρίες και τα σκόπιμα σχεδιαστεί για τη δημιουργία στείρων σπόρων . Αυτό αναγκάζει τον αγρότη να αγοράσουν σπόρους από το χρόνο των εταιριών με το χρόνο , και όχι απλώς η δέσμευση μέρους της συγκομιδής για να φυτευτεί το επόμενο έτος .
Οι αγρότες ανησυχούν επίσης ότι η έλλειψη γενετικής ποικιλομορφίας θα μπορούσε να κάνει το υβρίδιο καλαμποκιού ευαίσθητα για την καταστροφή από ασθένεια ή παράσιτα . Επιπλέον , οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της γενετικής τροποποίησης τόσο καλαμπόκι και τα ζώα που καταναλώνουμε είναι άγνωστο .
Για όλους αυτούς τους λόγους , ελεύθερης γονιμοποιήσεως καλαμπόκι έχει απολαύσει μια αναβίωση στη χρήση , ιδίως μεταξύ των μικρών παραγωγών . εικόνων