Πλύνετε τα βάζα καλά για να απομακρύνετε τα βακτήρια ή άλλης οργανικής ύλης . Τυχόν μικρόβια αφεθεί στα βάζα μπορεί να προκαλέσει τα αγγούρια να σαπίσουν παρά απολιθώ . 2
Πλύνετε καλά τον πηλό σε ένα φλιτζάνι από το μεταλλικό νερό. Αυτό γίνεται για να κορεστεί το μεταλλικό νερό με μεταλλικά άλατα από τον πηλό . Μόλις τελειώσει η πλύση , που τον πηλό άκρη σε ένα κλειστό δοχείο , σε περίπτωση που χρειαστεί αργότερα να κάνει περισσότερο διάλυμα .
Εικόνων 3
Συνδυάστε όλα του μεταλλικού νερού , το διάλυμα πυριτικού νατρίου , και επτά σταγόνες του κιτρικού οξέος σε ένα μεγάλο δοχείο ή κύπελλο . Ανακατέψτε το μείγμα καλά .
Η 4
Πλένουμε τα αγγούρια καλά , και να τους στα βάζα . Ρίχνουμε αρκετό από το διάλυμα μεταλλικό νερό για να γεμίσει τα βάζα . Τοποθετήστε τα καπάκια των βάζων , και σφραγίδα τους σφιχτά .
5
Ορίστε οποιοδήποτε υπόλοιπο διαλύματος μεταλλικό νερό στην άκρη σε ένα σφραγισμένο δοχείο για μελλοντική χρήση .
Η 6
Αφαιρέστε ένα από τα αγγούρια μετά από περίπου μία εβδομάδα για να ελέγξετε την πρόοδο της απολίθωσης . Εάν το αγγούρι δεν έχει σκληρύνει αρκετά , να αντικαταστήσει το υγρό στο βάζο με περισσότερα του διαλύματος μεταλλικού νερού . Επαναλάβετε αυτό το βήμα κάθε εβδομάδα μέχρι το αγγούρι έχει φτάσει σε επαρκή σκληρότητα .
Η 7
Pat τα αγγούρια στεγνώσουν με χαρτοπετσέτες , τις στεγνώνετε καλά αφήνοντας τα σε ένα ζεστό ηλιόλουστο σημείο για αρκετές ημέρες .
εικόνων