Πώς Ψύξη διαφέρουν από την κατάψυξη

; ψύξη συνεπάγεται φέρει κάτι σε θερμοκρασία που το καθιστά πιο κρύο , αλλά δεν θα μετατραπεί σε ένα στερεό . Κατάψυξη , ωστόσο , έχει μετατραπεί το υγρό σε στερεό . Όταν ένα υγρό είναι διατηρημένα με απλή ψύξη , είναι στο δρόμο του να γίνει κατεψυγμένα . Για παράδειγμα , το υγρό νερό παγώνει στους 32 βαθμούς Φαρενάιτ. Ωστόσο, οι διαφορές μεταξύ μιας κατεψυγμένα και υγρή χημική ουσία μπορεί να είναι σημαντική μετά από δυο βαθμούς μεταβολής της θερμοκρασίας. Χρησιμοποιεί
Η

κατεψυγμένα και διατηρημένα με απλή ψύξη χημικές ουσίες έχουν διαφορετικές χρήσεις . Κατάψυξη είναι μια πιο αποτελεσματική μέθοδος διατήρησης από την ψύξη, αφού η ανάπτυξη των βακτηρίων είναι επιβραδυνθεί ή να διακοπεί και περισσότερα βακτήρια σκοτώνονται. Αυτό το οποίο είναι κατεψυγμένο είναι πιο κρύο στην αφή από τα διατηρημένα με απλή ψύξη πράγματα . Οι άνθρωποι μπορούν να βρουν τα κατεψυγμένα πράγματα άβολα κρύο, ενώ την εξεύρεση διατηρημένα με απλή ψύξη πράγματα ανεκτή , η οποία μπορεί να είναι σημαντικό όταν χρησιμοποιούν το κρύο ως πηγή ανακούφισης από τον πόνο . Σκέιτερ πάγου δεν μπορεί να κάνει πατινάζ σε παγωμένο νερό και χρειάζονται το νερό που έχει παγώσει , αν και ορισμένα μέρη του πάγου μετατραπεί προσωρινά σε νερό, όπως οι περικοπές λεπίδα πάνω σε αυτό . Χημικές ουσίες δεν χρησιμοποιούνται ως υγρά όταν αυτά είναι κατεψυγμένα . Για παράδειγμα , το νερό δεν μπορεί να είναι μεθυσμένος , αλλά πρέπει από μασιέται ή απόψυξη . Τα παγάκια τίθενται συχνά σε ένα υγρό για να χαλαρώσω , δεδομένου ότι η θερμική ενέργεια κατά τους καλοκαιρινούς μεταφορές νερού στα παγάκια , ψύξη του νερού και το λιώσιμο του πάγου .
Εικόνων Αποθήκευση

Κατεψυγμένα πράγματα είναι συνήθως πιο εύκολα από ό, διατηρημένα με απλή ψύξη αποθηκεύονται τα πράγματα , αφού οι χημικές ουσίες σε στερεά μορφή τους, καταλαμβάνουν λιγότερο χώρο από ό, τι χημικές ουσίες σε υγρή μορφή τους . Ωστόσο, οι συμβάσεις νερό καθώς κρυώνει , αλλά στη συνέχεια επεκτείνεται αφού η θερμοκρασία πέφτει κάτω από 4 βαθμούς Κελσίου , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Αϊόβα. Αυτό καθιστά το νερό λιγότερο πυκνά όταν καταψύχονται από ό, τι όταν ψύχονται . Αυτό προκαλεί ο πάγος να επιπλέει στην επιφάνεια του νερού , η οποία είναι ο λόγος για παγάκια επιπλέουν σε ποτά και κατεψυγμένα λίμνες διατηρημένα με απλή ψύξη νερό κάτω .

Η Heat Energy
Η

Όταν κάτι είναι παγωμένο , τα μόρια περιέχουν τόση ενέργεια δεν μπορούν πλέον να αντισταθεί στις ελκτικές δυνάμεις που τα συγκεντρώσουμε . Γίνονται λιωμένο μαζί . Σωματίδια σε παγωμένο νερό δεν κινούνται . Ωστόσο , τα σωματίδια κινούνται σε παγωμένο νερό γύρω , αν και όχι τόσο όσο πιο ζεστό νερό .
Εικόνων Ψύξη
Η

κρύου χημικές ουσίες μπορούν να ρέουν μέσα από σωλήνες και άλλα περάσματα, σε αντίθεση με τα κατεψυγμένα χημικά . Αυτό είναι χρήσιμο υπό συνθήκες όπου το υγρό πρέπει να ταξιδέψει μέσα από μια περιοχή και την απαγωγή της θερμότητας . Σε συστήματα κρύου νερού, το νερό μεταφέρει θερμική ενέργεια από το εσωτερικό ενός κτιρίου ή συσκευής σε ένα εξωτερικό τοποθεσία, όπου η περίσσεια θερμότητας μπορεί να διατεθεί . Διατηρημένα με απλή ψύξη νερό χρησιμοποιείται συχνά σε συστήματα ψύξεως , όταν οι μηχανές έχει μια τάση να υπερθερμαίνεται , η οποία μπορεί να της προκαλέσει βλάβη .
Η
εικόνων