Το σταφύλι Όρεγκον είναι το λουλούδι κατάσταση του Όρεγκον και βρίσκεται σε όλο το δυτικό δάσος και παράκτια περιοχή . Παρά το όνομά του , το σταφύλι Όρεγκον δεν είναι ένα αμπέλι , αλλά ένα χαμηλό υψόμετρο αειθαλής θάμνος που παράγει μικρά , σκούρο μπλε μούρα που ωριμάζουν μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού . Τα φύλλα του φυτού είναι ένα σκούρο πράσινο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και να μετατρέψει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα στο κρύο του χειμώνα . Τα μούρα είναι βρώσιμα , αλλά πικρή στη γεύση ? λόγω της πικρής γεύσης τους, βρίσκονται συνήθως σε σιρόπια και μαρμελάδες .
εικόνων Red Huckleberry
Η
Οι Red huckleberries βρίσκονται σε όλη την Pacific Northwest . Το εργοστάσιο παράγει οβάλ πράσινα φύλλα και μεγάλα κοκκινωπό - μοβ ρώγες . Το κόκκινο φυτό huckleberry μεγαλώνει μέχρι 6 μέτρα σε ύψος σε προνομιακή συνθήκες , αν και είναι πιο συχνά βρίσκεται στο ύψος των 4 ή 5 πόδια . Τα μούρα , τα οποία είναι βρώσιμα και ελαφρώς γλυκιά , ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού . Εικόνων
Άγρια Φράουλα
Η
Τα άγρια φράουλες βρίσκονται κατά μήκος των κεντρικών και των παράκτιων περιοχών της Όρεγκον . Η άγρια φράουλα είναι ένα χαμηλό φυτό ψέμα που παράγει φωτεινά πράσινα φύλλα και μικρά κόκκινα μούρα . Τα φύλλα του φυτού είναι κυκλικά σε σχήμα με μικρές λευκές τρίχες που αναπτύσσονται επί της κάτω πλευράς . Τα μούρα είναι μικρά και έντονο κόκκινο χρώμα με σκούρο καφέ σπόρους στο εξωτερικό όταν είναι ώριμα . Θα ωριμάσουν κατά τη διάρκεια της μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού .
Εικόνων γλυκόριζα Fern
Η
Sweet Root ή γλυκόριζα Fern είναι μια low-lying αειθαλής φτέρη κοινό στην ακτή του Όρεγκον . Η φτέρη αποκτά το όνομά της επειδή μίσχοι του είναι γλυκόριζα γεύση . Τα φύλλα του φυτού πρέπει να απογυμνώνεται μακριά από το στέλεχος πριν από την κατανάλωση . Αντί να τρώει γρήγορα , μασούν τα στελέχη για τη γεύση πριν από την κατάποση .
Εικόνων