Τα εσπεριδοειδή είναι στρογγυλά και αναπτύσσονται σε σχήμα σφαίρας , ή είναι επιμήκη . Πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ είναι παραδείγματα σφαιρικά στρογγυλά φρούτα . Λεμόνια και λάιμ αυξάνονται με πιο γωνιώδη άκρα και είναι μεγαλύτερα στη μέση . Το σχήμα σφαίρα είναι συμμετρική τόσο οριζόντια όσο και κάθετα , ενώ το ορθογώνιο σχήμα λεμόνι είναι συμμετρική σε μία μόνο κατεύθυνση . Να θυμάστε ότι τα φρούτα δεν απεικονίζει τέλεια συμμετρία σε όλο το σώμα της, καθώς παράγεται με φυσικό τρόπο .
Εικόνων Patterns
η διαχωρισμένα τμήματα της οθόνης εσπεριδοειδών τακτικά σχέδια .
Το βρώσιμα τμήματα - ονομάζεται το ενδοκάρπιο - μοτίβα τροχός - σαν έκθεμα σε όλο το φρούτο που μπορεί να δει με τεμαχισμό σε αυτό με τη διάμετρο . Χωρίζονται από ένα φλεβικό δέρμα , τα τμήματα που αναφέρονται στο 10 14 ακτίνες από το κέντρο του φρούτου που περιέχει συνήθως ένας σπόρος ο καθένας. Αυτά τα σχέδια παραμένουν σταθερές ανεξάρτητα από το συνολικό σχήμα του καρπού . Εικόνων
Όγκος και Πυκνότητα
Η Citrus όγκος φρούτων μπορεί να μετρηθεί με νερό .
Ο όγκος και η πυκνότητα εσπεριδοειδών αναφέρεται στην ποσότητα του χώρου ο καρπός καταλαμβάνει και μπορεί να μετρηθεί με μία μέθοδο εκτόπισης νερού. Η μέθοδος αυτή εφαρμόζεται σε φρούτα περγαμόντο σε μελέτη της Διεθνούς Agrophysics από S. Rafiee et al . , Το 2007 , από τη σύγκριση του όγκου των εκτοπισμένων νερού στη μετρούμενη βάρος του ίδιου του φρούτου . Το Πανεπιστήμιο της Georgia θέσεις του όγκου του εδώδιμου τμήματος ενός εσπεριδοειδούς σε 86 τοις εκατό έως 90 τοις εκατό του νερού που κάνει μια σύγκριση νερού μαθηματικά απλό .
Εικόνων Επιφάνεια πώληση, εσπεριδοειδή nubby φλούδα κόβεται συχνά και να χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα για το άρωμά του .
Η επιφάνεια των εσπεριδοειδών είναι γενικά υφή και επιφάνεια rough.The μπορεί να εκτιμηθεί με τη χρήση των τύπων για έναν τομέα για τα φρούτα rounder σαν ένα γκρέιπφρουτ ή ένα πορτοκαλί , αλλά αυτό διαρκεί λίγα περισσότερα βήματα για τις πιο κυλινδρικό λεμόνια και λάιμ . Αυτό το ανώμαλο δέρμα είναι ένα χαρακτηριστικό των μούρων και μπορεί να ξεφλουδιστεί μακριά για να έχουν πρόσβαση στο κρέας του καρπού , που είναι το βρώσιμο τμήμα . Το δέρμα παίρνει ένα μεγαλύτερο τμήμα του καρπού στο σύνολό της , αν καλλιεργείται σε μεσογειακά κλίματα , σε αντίθεση με υποτροπικά κλίματα , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Georgia .
Εικόνων