Περισσότερα από 100 είδη ζώων τρώνε βελανίδια , σύμφωνα με την Φλόριντα Συνεταιρισμός Επέκταση Υπηρεσία . Acorn - αγαπώντας θηλαστικά περιλαμβάνουν σκίουροι , ιπτάμενοι σκίουροι , ποντίκια , voles , τα κουνέλια , τα ρακούν , possums και αλεπούδες . Βελανίδια αποτελούν την κύρια πηγή τροφίμων το φθινόπωρο για μαύρες αρκούδες σε εθνικά πάρκα στη Βιρτζίνια , Βόρεια Καρολίνα και το Τενεσί . Σε ορισμένες περιοχές της χώρας , βελανίδια παρέχουν περίπου το μισό της διατροφής των άγριων ελαφιών στη διάρκεια του χειμώνα .
Εικόνων Πουλιά
Η
πτηνά , όπως chickadees , καρδινάλιοι , κοκκινομάλλη δρυοκολάπτες , ορτύκια , κίσσες , κοράκια , grackels και grosbeaks , είναι γνωστό ότι τρώνε βελανίδια , ιδιαίτερα από τη λευκή δρυ , το οποίο παράγει γενικά τα βελανίδια που είναι λιγότερο πικρό από άλλες βελανιδιές . Τα πουλιά με τα μεγαλύτερα νομοσχέδια είναι καλύτερα εξοπλισμένοι για να σπάσει ανοίξει τα ώριμα καρύδια. Τα πουλιά που θηρεύονται , όπως πάπια , άγρια γαλοπούλα και ruffed τσαλαπετεινοί, καταναλώνουν επίσης βελανίδια .
Η Ζώα Fed από τον άνθρωπο
Η
κυνηγοί παιχνίδι γνωρίζουν ότι τα άγρια ελάφια και αγριογούρουνο έχουν μια γεύση για βελανίδια και να προσθέσω μερικές φορές βελανίδια σε τροφοδότες . Αγελάδες , πρόβατα και άλογα τρώνε επίσης τα βελανίδια και τα φύλλα βελανιδιάς , αλλά τους κάνει να άρρωστο . Κτηνοτροφία ειδικοί συστήνουν ότι τα ζώα αυτά δεν επιτρέπεται να βόσκουν σε περιοχές βαριά δασώδεις εκτάσεις με βελανιδιές .
Εικόνων άνθρωποι
Η
Οι τανίνες σε δρύινα δέντρα δημιουργούν μια πικρία βελανίδια που τους κάνει να έχουν δυσάρεστη γεύση για τους περισσότερους ανθρώπους . Βελανίδια μπορεί να είναι εμποτισμένο και βράζεται για να μειώσει τις τανίνες . Αυτό είναι πάρα πολύ δουλειά για μερικούς ανθρώπους, αλλά άλλοι απολαμβάνουν την πρόκληση . Χανκ Shaw , συγγραφέας του βιβλίου « Hunt , Συγκεντρώστε , Cook : Βρίσκοντας το Forgotten Feast" προτιμά το ψήσιμο τα βελανίδια για να είναι έξω η γλυκύτητα . Απολαμβάνει τις αποφλοιωμένες, βρασμένες , ξηραίνεται και στη συνέχεια ψήνεται στους 300 βαθμούς Κελσίου . Ο χρόνος ψησίματος είναι μεταξύ 30 λεπτών και μιας ώρας , με ορισμένες ποικιλίες ψήσιμο νηστείας από τους άλλους .
Η
εικόνων