Σπιτική Μέθοδοι Campfire Μαγειρική

Για τους περισσότερους κατασκηνωτές , το μαγείρεμα σε μια κατασκήνωση δεν είναι μεγάλη υπόθεση . Κάμπινγκ σε πολλά πάρκα αθλητικές αφιερωμένη λάκκους φωτιά με σχάρες μαγειρέματος ή κάρβουνο ψησταριές και μερικά τροχόσπιτα με περισσότερη μαγειρική κλίση , ακόμη και το δικό τους πακέτο προπανίου - powered σόμπες . Εγκάρδια τυχοδιώκτες οι οποίοι είτε κάνουν κατασκήνωση στην έρημο ή να βρεθούν σε καταστάσεις επιβίωσης πρέπει να βρουν άλλους τρόπους μαγειρέματος των τροφίμων τους, χρησιμοποιώντας ό, τι βρίσκουν στη φύση ή τι έχουν στο πρόσωπό τους . Υπόγεια Τζάκι
Η

Underground τζάκια να χρησιμεύσει για να κρύψει τη φωτιά σας από τα αρπακτικά ζώα και να εστιάσει τη θερμότητα για να κάνουν το μαγείρεμα πιο γρήγορα . Σύμφωνα με το εγχειρίδιο του αμερικανικού στρατού επιβίωσης , αυτά τα είδη των τζάκια , επίσης γνωστή ως Dakota τρύπες φωτιά , γίνονται από το σκάψιμο "U " σχήμα στο έδαφος με δύο ανοίγματα στην επιφάνεια . Η φωτιά έχει τεθεί υπό ένα από τα ανοίγματα και τις ροές αέρα μέσα από το άλλο , το οποίο τροφοδοτεί τη φωτιά . Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο , ένα δοχείο , ή ακόμα και ένα καπέλο γεμάτο με νερό μπορεί να τοποθετηθεί πάνω από την οπή πάνω από τη φωτιά , καθιστώντας την πιο αποτελεσματική χρήση της θερμότητας του. Το εγχειρίδιο προτείνει την οικοδόμηση μιας πυρκαγιάς , όπως αυτό κάτω από ένα δέντρο , ώστε τα φύλλα μπορεί να βοηθήσει διαλύσει τον καπνό . Η μέθοδος αυτή βοηθά επίσης να προστατεύσει την πυρκαγιά σε περίπτωση βροχής .
Εικόνων Snow Μαγειρική
Η

οικοδόμηση μιας πυρκαγιάς στο χιόνι μπορεί να είναι ένα παρακινδυνευμένο προοπτική , δεδομένου ότι θα λιώσει περιβάλλον και, ενδεχομένως, της ίδια βρέχομαι . Για να πάρετε γύρω από αυτές τις προκλήσεις , να οικοδομήσουμε μια φωτιά πάνω στο χιόνι χρησιμοποιώντας ακόμα- υγρό και είναι δύσκολο να καίγονται και τα χλωρά κούτσουρα στο κάτω μέρος και να βάλετε άλλο ένα στρώμα από το ίδιο ξύλο κάθετα πάνω από αυτό . Μόλις έχετε αυτήν την βάση στη θέση του , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιο εύφλεκτο υλικό πάνω του για να χτίσει τη φωτιά σου . Μαγειρική με αυτό το είδος της φωτιάς μπορεί να επιτευχθεί με φυτρώματος το φαγητό σας σε ένα ραβδί και κρατώντας το προσεκτικά πάνω από τη φωτιά . Μαγειρέψτε το αργά , σαν ψήσιμο marshmallow .

Η Κρέας καπνίζοντες Pit
Η

κρέας του καπνίσματος μπορεί να γίνει στο χώρο με μια τάφρο και ένα tarp και αυτή η μέθοδος μαγειρέματος μπορεί να οδηγήσει στο κρέας που μπορεί να διατηρηθεί για μέχρι τέσσερις εβδομάδες. Μετά είτε να βρουν ή να σκάβει ένα λάκκο που είναι τρία ή τέσσερα μέτρα βάθος , να οικοδομήσουμε μια φωτιά στο κάτω μέρος , αλλά μην αφήσετε να πάρει πάρα πολύ ζεστά . Κρεμάστε λεπτά κομμάτια κρέατος ακριβώς κάτω από το στόμιο του λάκκου και καλύψτε το με ένα tarp ή πόντσο . Αν το κρέας καπνιστό τη διάρκεια της νύχτας , θα πρέπει να διαρκέσει περίπου μία εβδομάδα . Αν έχει καπνίσει συνεχώς για 48 ώρες, το κρέας θα διαρκέσει περίπου τέσσερις εβδομάδες. Εικόνων
Κρέας καπνίζοντες Teepee
Η

κάπνισμα κρέας μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί σε μια δομή που μοιάζει με teepee αν είστε σε θέση να σκάψει ένα βαθύ λάκκο . Ξεκινήστε με ένα ρηχό λάκκο φωτιά που είναι μερικές ίντσες βαθιά και όρθια τρεις μακριά ραβδιά σε σχηματισμό teepee . Δέστε τα μικρότερα sticks μεταξύ αυτών υποστηρίζει και κρεμάστε το κρέας που προέρχεται από αυτές τις μικρότερες ραβδιά . Τυλίξτε το σύνολο της δομής σε ένα tarp ή πόντσο .
Η
εικόνων