Χόμπι και ενδιαφέροντα
Αναρτήστε το κόσκινο σύρμα πάνω από μεγάλη κατσαρόλα σας . Αν κόσκινο σας είναι μικρότερο από το δοχείο σας , πιέστε τα 1/4-inch ξυλόπειρους από το κόσκινο των ματιών κάτω από το χείλος της να δημιουργήσει ένα σχήμα σταυρού πλαίσιο , και να αναστείλει το κόσκινο με την εξισορρόπηση των πείρους στο χείλος του σκεύους . Βεβαιωθείτε ότι η δομή είναι ανθεκτικό , επειδή το μέλι είναι ένα παχύ , βαρύ υγρό . 2
Κρεμώ μια μεγάλη πλατεία της τουλουπάνι σε όλη τη κόσκινο . Σπρώξτε το σε σχήμα ενάντια στο εσωτερικό του κόσκινου , αφήνοντας περίσσεια ύφασμα να κρέμεται από τα χείλη του κάδου σε όλη τη διαδρομή γύρω.
Εικόνων 3
Τοποθετήστε το τετράγωνο του πλέγματος καλωδίων σε όλη την κορυφή του ο κάδος και το κόσκινο .
εικόνων σουρώνουμε το μέλι
Η 4
Pour εξάγεται το μέλι σας αργά πάνω στο συρματόπλεγμα και θα του επιτρέψει να στραγγίσουν μέσα από το πλέγμα υφάσματος και κόσκινο .
5
Καθαρίστε μεγάλα κομμάτια από κερί ή άλλες ουσίες από το συρματόπλεγμα , όπως απαιτείται . Μπορεί επίσης να χρειαστεί να ανταλλάξουν το τουλπάνι για ένα νέο κομμάτι, αν παίρνει φραγμένο .
Η 6
Καλύψτε τον κάδο με μια καθαρή πετσέτα και αφήστε το τεταμένες μέλι σε ηρεμία για αρκετές ημέρες . Φυσαλίδες αέρα θα ανέβει στην κορυφή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου , και μπορείτε να τους άπαχο μακριά με ένα κουτάλι .
Εικόνων Αποθήκευση
Η 7
Ζεσταίνουμε το μέλι για να βοηθήσει να κρατήσει από τη ζύμωση όταν είναι αποθηκευμένο . Δημιουργήστε ένα λουτρό νερού σε ένα μεγάλο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας σας , τοποθετήστε το βάζο με μέλι μέσα και θερμάνετε το μέλι σε 150 βαθμούς Fahrenheit . Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο καραμελών για να ελέγξετε τη θερμοκρασία και να είναι προσεκτικοί για να μην υπερθερμανθεί το μέλι .
8
Ρίχνουμε το μέλι σε καθαρό, στεγνό πιθάρια . Σφραγίστε τα καπάκια ερμητικά .
Η 9
Αποθηκεύστε το μέλι σας σε ένα ζεστό , ξηρό χώρο .
Η
εικόνων