Space Προετοιμασία Τροφίμων

Διάστημα τροφίμων δεν είναι τόσο μακριά -out . Είναι συνηθισμένο φαγητό που οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε , αλλά είναι συσκευασμένα και παρασκευάζεται με διαφορετικό για την υλικοτεχνική και άλλα ζητήματα , όπως το περιβάλλον μηδενικής βαρύτητας . Θρεπτική απαιτήσεις είναι διαφορετικές στο διάστημα από ό, τι στη γη . Λιγότερο σίδηρος είναι απαραίτητη, και η απώλεια οστού τείνει να εμφανιστεί . Πριν από την αποστολή , οι αστροναύτες να επιλέξουν από μια σειρά από γεύματα, σνακ και ποτά θέλουν να φάνε . Μόλις στο χώρο , μπορούν να προετοιμαστούν συχνά αυτά τα γεύματα σε λιγότερο από 30 λεπτά . Οδηγίες
Η 1

Ενυδατώστε εκ νέου τα στοιχεία επανυδατούμενο χώρο των τροφίμων , όπως η κρέμα του μανιταρόσουπα ή κατσαρόλες , γαρίδες κοκτέιλ , ομελέτα ή δημητριακά για πρωινό . Αυτά τα τρόφιμα έρχονται σε ένα εύκαμπτο μπολ με ένα καπάκι και πρέπει να ανασυσταθεί με νερό πριν από την κατανάλωση . Δημητριακά πρωινού θα περιέχει σκόνη άπαχου γάλακτος συσκευάζεται μαζί με τα δημητριακά. Προσθέστε το νερό που παρέχεται από το μαγειρείο επί του σκάφους μέσω του προσαρμογέα διαφράγματος στο καπάκι του μπολ . Τοποθετήστε το σε ένα δίσκο με Velcro στο κάτω μέρος της συσκευασίας για να αποτρέψει το μπολ από κυμαινόμενο μακριά . 2

τρώνε ορισμένα τρόφιμα χώρο , όπως thermostabilized τρόφιμα , χωρίς περαιτέρω επεξεργασία ( εκτός από θέρμανση ) . Αυτά είναι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία για να σκοτώσει τα επιβλαβή βακτήρια . Διάφοροι τύποι thermostabilized τρόφιμα είναι διαθέσιμες στο Διαστημικό λεωφορείο : τόνο ή φρούτα σε αλουμίνιο ή διμεταλλικό δοχεία που μπορεί να ανοίξει με το τράβηγμα ενός tab ? πουτίγκες σε πλαστικά ποτήρια ? και εισόδους σε ευέλικτα πακέτα , όπως ντομάτες και μελιτζάνες ή γκούλας βοείου κρέατος ή Creole τόνου . Πακέτα θερμότητας και κόψτε με ψαλίδι , και να τρώνε απ 'ευθείας από τη θήκη .
Εικόνων 3

Καταναλώστε φυσικά τρόφιμα μορφή απ' ευθείας , όπως ράβδοι μούσλι ή τα μπισκότα . Τα προϊόντα αυτά δεν πρέπει να θερμανθεί ή να παρασκευαστούν , απλά άνοιξε από διαφανές εύκαμπτο συσκευασία τους και τρώγονται όπως είναι . Επίσης , τρώνε φρέσκα φρούτα ευθέως και αμέσως , αλλιώς θα χαλάσει λόγω της έλλειψης ψύξης .
Η 4

Χρησιμοποιήστε φιάλες σταγονόμετρο πολυαιθυλενίου για τη διανομή καρυκεύματα για τα γεύματα . Αλάτι και πιπέρι πρέπει να διατηρούνται σε υγρή μορφή , διότι τυχόν μεμονωμένοι σπόροι μπορούν να διασκορπιστούν και να επιπλέουν κατά τη διάρκεια της πτήσης και ενδεχομένως να βλάψει τη συσκευή πτήσης . Πρόσθετες καρυκεύματα μπορούν να περιλαμβάνουν σάλτσα taco , μουστάρδα , μαγιονέζα και κέτσαπ , σε ατομικές συσκευασίες .
5

Παραιτηθούν ψωμί για tortillas , που είναι ευκολότερο να φάει σε διαστημικές αποστολές , επειδή tortillas δεν παράγουν ψίχουλα που επιπλέουν στο βαρύτητας .
Η
εικόνων