Καλαμάρι τείνουν να είναι μεγαλύτερα από ό, τι Calamaris . Το στενότερο άκρο του σώματος ενός καλαμαριού έχει ένα μυτερό πτερύγιο που μοιάζει με ένα βέλος , ενώ το καλαμάρι έχει μακρά τριγωνικά πτερύγια που θυμίζουν φτερά , σε κάθε πλευρά .
Εικόνων Πέδιλα
Η
Καλαμάρι έχουν μικρή πτερύγια στις πλευρές του σώματός τους . Calamaris , από την άλλη πλευρά , έχουν μακρά πτερύγια που τρέχουν σε όλο το μήκος του σώματός τους . Εικόνων
Χρησιμοποιήστε το μαγείρεμα
Η
Η τρυφερή σάρκα από ένα καλαμάρι μάγειρες πιο γρήγορα , το οποίο είναι κατάλληλο για πιάτα τηγανητά , ψητά ή ανακατεύετε - fry . Οι σεφ είναι πιο πιθανό να γεμίσει τα καλαμάρια ή τη χρήση τους σε μαγειρευτά .
Εικόνων Χρώμα
Η
Ενώ υπάρχουν χρωματικές παραλλαγές μέσα σε δύο κατηγορίες , Calamaris τείνουν να έχουν κάποιο στοιχείο του ροζ για να το δέρμα τους, όταν είναι φρέσκα και άψητα , είτε ροζ - μοβ ή καφέ ροζ . Καλαμάρι σάρκα , την άλλη πλευρά , έχει πιο συχνά ένα καφετί cast, που κυμαίνονται από purpley - καφέ έως σκούρο καφέ πράσινο .
Εικόνων