Τι κάνει One Πρωτεΐνη διαφορετικό από το άλλο;

Είτε θέλετε να λάβετε πρωτεΐνη σας από ένα κούνημα ή από μια μπριζόλα , οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό . Το σώμα σας κάνει πάνω από 100.000 μοναδικές πρωτεΐνες , οι οποίες είναι υπεύθυνες για την εκτέλεση σημαντικών λειτουργιών στο εσωτερικό των κυττάρων σας . Ενώ υπάρχει εκπληκτική ποικιλία σε πρωτεΐνες , υπάρχουν τρόποι για να γίνει διάκριση μεταξύ τους . Ο τρόπος που οι πρωτεΐνες φορές , τι αλυσίδες των μορίων τους κάνουν , πώς λειτουργούν στο σώμα σας , και η θέση τους είναι τέσσερις τρόποι που μπορείτε να πείτε τη διαφορά μεταξύ των πρωτεϊνών . Δομή πρωτεϊνών
Η

δομή μιας πρωτεΐνης προέρχεται από ό, τι τα στοιχεία που συνθέτουν . Πρωτεΐνες είναι πολύπλοκα οργανικά μόρια που αποτελούνται από μικρότερα οργανικά μόρια γνωστά ως αμινοξέα. Υπάρχουν είκοσι διαφορετικά αμινοξέα στη φύση. Μία πρωτεΐνη είναι κατασκευασμένο από ένα συνδυασμό μεταξύ των δύο και 100 αμινοξέα. Η χημική σύνθεση του μορίου της πρωτεΐνης καθορίζει τις ποικιλίες του μοναδικό σχήμα κάθε πρωτεΐνης , διπλώνει και κάμψεις , όπως ένα κορδόνι ή κορδέλα .
Εικόνων Πρωτοβάθμια Δομή Πρωτεϊνών
Η

Όταν χημικοί αναφέρονται την πρωτογενή δομή μιας πρωτεΐνης , μιλούν για την οποία μικρά οργανικά μόρια - αμινοξύ ζεύγη βάσεων - έρχονται μαζί για να κάνουν μια αλυσίδα που σχηματίζει την πρωτεΐνη . Όλα τα 20 αμινοξέα προέρχονται από συνδυασμούς των τεσσάρων ζευγών βάσεων , οι οποίες είναι γουανίνη, θυαμίνη , κυτοσίνη και η αδενίνη . Ένας τρόπος για να προσδιοριστεί ποια πρωτεΐνη που κοιτάτε είναι να εξετάσουμε την ακολουθία ζευγών βάσεων του . Εικόνων
Δευτεροβάθμια Δομή Πρωτεϊνών
Η

Η δευτερεύουσα δομή των πρωτεϊνών περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο η πρωτεΐνη διπλώνει για να σχηματίσει είτε ένα σχήμα έλικας , ή ένα σχήμα σαν μια πιέτα . Τα άτομα υδρογόνου σε διάφορα μέρη της μοριακής δομής αλληλεπιδρούν και ομολόγων μιας πρωτεΐνης , η οποία προκαλεί την πρωτεΐνη για να πάει πάσο ή να διαστρεβλώνονται το δικό του ιδιαίτερο σχήμα του .
Εικόνων Τριτοβάθμια Δομή Πρωτεϊνών
Η

κοιτάζοντας το συνολικό σχήμα μιας πρωτεΐνης είναι ένας άλλος τρόπος για να καθοριστεί ποια πρωτεΐνη είναι. Χημικοί αναφερόμενος στην τριτοταγή δομή μιας πρωτεΐνης ματιά στο σχήμα , τη δομή και τα συστατικά ζεύγη βάσεων ως μία τρισδιάστατη μορφή που συγκρατούνται μεταξύ τους με ιοντικούς δεσμούς , δεσμούς υδρογόνου , και άλλες αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις .
Εικόνων Λειτουργία Πρωτεΐνη
Η

οι οργανικοί χημικοί κατηγοριοποίηση πρωτεϊνών από τις λειτουργίες που επιτελούν μέσα στο σώμα . Πρωτεΐνες εκτελέσει μια σειρά από εργασίες ανάλογα με το ποιο είναι το σύστημα οργάνων που συνδέουν με . Μερικές πρωτεΐνες , ανοσοσφαιρίνη ή αντισώματα, λειτουργούν με το ανοσοποιητικό σύστημα και να βοηθήσει το σώμα με εξουδετερωτικά ξένους παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη ή ζημιά στο σώμα. Μυοσίνη και η ακτίνη είναι πρωτεΐνες που προέρχονται από το σύστημα του κινητήρα του σώματος , που βοηθούν το σώμα μας να μετατρέψουν τη ζάχαρη και τα μέταλλα στα τρόφιμα μας στην ικανότητά μας να προχωρήσουμε . Άλλες λειτουργίες των πρωτεϊνών είναι να ρυθμίζουν τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα μας , να διατηρήσει το σχήμα των ιστών και των οργάνων μας , στέλνουν και να λαμβάνουν σήματα από το νευρικό σύστημα , και να αποθηκεύουν ενέργεια .
Εικόνων