Παρά την καταγωγή του χοίρου , λαρδί δεν έχει χαρακτηριστική γεύση porky . Πριν από την έλευση του φυτικού λίπους , αρτοποιοί προτίμησε λαρδί σε δαπανηρές βούτυρο για το ψήσιμο του διαγωνισμού μπισκότα , κέικ και πίτες . Σε αντίθεση με το βούτυρο , το λαρδί καλά κρατεί σε θερμοκρασία δωματίου , μένοντας σταθερή και αδρανείς έως ότου ο μάγειρας χρειάζεται . Η κορεσμένα ζωικά λίπη αναπτύξει μια φήμη για την ύπαρξη ανθυγιεινά , αλλά δεδομένου ότι περιέχει 42 τοις εκατό κορεσμένα λίπη και όχι trans -λιπαρά οξέα , διατροφικό προφίλ του σε σύγκριση με τα στερεά φυτικά λίπη .
Εικόνων Lamp Oil
Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούνται λαρδί σε λάμπες πετρελαίου , ως καθαρή καύση καυσίμων .
παρασχέθηκαν λαρδί αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από καθαρό λίπος . Από χιλιάδες χρόνια πριν μέχρι και ηλεκτρικό φωτισμό σε όλο εξάπλωση των αστικών κέντρων , τα νοικοκυριά και οι επιχειρήσεις στηρίζονται σε λάμπες πετρελαίου καύση ή κεριά για φωτισμό . Άλλα λάδια ζωικά-βασισμένα περιέχουν μεγάλα ποσοστά νερού ή nonfatty στερεά τα οποία είτε γίνονται ακατάλληλα για λαμπτήρες ή καίγονται με ένα εύοσμο , ελαιώδη καπνό . Λαμπτήρες Λαρδί έδωσε αργά το βράδυ μια λάμψη σχετικά χωρίς καπνό που κοστίζουν λιγότερο από φάλαινα ή κερί μέλισσας .
Η Σαπούνι
Η Σαπούνια κάνει ακόμα λαρδί με βάση το σαπούνι , αν και μόνο ως ένα στοιχείο ειδικότητα .
σαπωνοποίησης , τη χημική διαδικασία που μετατρέπει το λίπος και αλυσίβα σε σαπούνι , λειτουργεί ιδιαίτερα καλά για καθαρά λίπη, όπως το λαρδί . Όπως καθίσταται χοιρινό λίπος έχει μικρή μυρωδιά ή το χρώμα των δικών της , η κατασκευάστρια σαπούνι θα μπορούσε να προσθέσει χρώμα και άρωμα στο άοσμο, λευκό σαπούνι . Λαρδί έπαιξε ρόλο σε περισσότερα από απλώς την προσωπική υγιεινή ? χρησιμοποιώντας σαπούνι για να καθαρίσετε ρούχα , πλύνετε τα πιάτα και τις επιφάνειες scrub μειώνει την ανάπτυξη βακτηριδίων . Κρατώντας καθαρότερο σήμαινε διαμένουν υγιεινό για τους πρώτους χρήστες σαπούνι .
Εικόνων Λιπαντικό
Η
Ορυκτέλαια και συνθετικά , με βάση τη σιλικόνη λιπαντικά συμπληρώσετε τα περισσότερα βιομηχανικά ρόλους λιπαντικών σήμερα , αλλά πριν από τα εργοστάσια είχαν πρόσβαση σε αυτά τα πιο ανθεκτικά και εξειδικευμένα προϊόντα , ζωικά λίπη έκαναν την ίδια δουλειά . Λαρδί βοήθησε ξύλινα και μεταλλικά γρανάζια μετατρέψετε εύκολα , διατηρούνται ζώνες ύφασμα κινείται ομαλά πάνω από τους κυλίνδρους τους και γίνονται θέσεις εργασίας κατασκευής μεταλλικών λιγότερο επίπονη . Βιομηχανίες που απαιτούνται λιπαντικά ποιότητας τροφίμων που χρησιμοποιείται χοιρινό λίπος καλά στην εποχή του αυτοκινήτου .
Εικόνων βιοντίζελ
Η
Όπως τις προηγούμενες γενιές που εργάζονταν τη νύχτα χάρη στο φως από ένα λαρδί λάμπα πετρελαίου ήξερε , εγκαύματα λαρδί . Ουσίες που καίνε καλά και καθαρά έχουν δυνητική αξία ως καύσιμο . Οι κατασκευαστές του βιοντίζελ παράγουν το καύσιμο από φυτικά έλαια , φύκια , τα απόβλητα μαγειρικής και τα ζωικά λίπη , συμπεριλαμβανομένων χοιρινό λίπος . Βιοντίζελ καυσίμων τρένα , φορτηγά και αυτοκίνητα . Παρέχει επίσης τη θερμότητα το χειμώνα. Αυτό προέρχεται καύσιμο ντίζελ είναι βιοδιασπώμενο και μη τοξικό .
Η
εικόνων