Ο πιο γρήγορος , πιο εύκολος μη βάναυσης μεθόδου θανάτωσης ένα ψάρι είναι κρουστικών εκπληκτική . Κρουστική εκπληκτική περιλαμβάνει εντυπωσιακό ένα γρήγορο , σκληρό χτύπημα στην κορυφή του κρανίου του ψαριού , ακριβώς πίσω από τα μάτια . Το πλήγμα για τον εγκέφαλο αμέσως σκοτώνει ή καθιστά τα ψάρια ασυνείδητο . Θέλετε μηχανική δύναμη του χτυπήματος του , όταν απορροφάται από τον εγκέφαλο , να διαταράξει νευρολογική δραστηριότητα , χωρίς κατ 'ανάγκην τη σύνθλιψη του κρανίου.
Μικρότερα ψάρια μπορεί να κρατηθεί με το ένα χέρι για κρουστά εκπληκτική . Μεγαλύτερα ψάρια μπορεί να τοποθετηθεί στην κοιλιά σε κατάστρωμα πλοίου ή άλλου σταθερή επιφάνεια . Πολλοί ψαράδες χρησιμοποιούν έναν ιερέα , ή μικρό club , που έχουν δημιουργηθεί ειδικά για την εργασία , όπως το Δέλτα Αντιμετώπιση Ψάρια Wacker . Μόλις διαπιστώσει ότι τα ψάρια σας είναι νεκρός ή ασυνείδητη , κρουστά αναισθητοποίηση θα πρέπει να συνοδεύονται από αιμορραγία .
Εικόνων Δοκιμές
Η
Υπάρχουν μερικές γρήγορες τεστ που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να καθορίσει αν έχετε πράγματι αποστέλλονται τα ψάρια σας . Δοκιμάστε το αντανακλαστικό roll μάτι περιστρέφοντας το ψάρι στα χέρια σας και να παρακολουθείτε το μάτι . Αν το ψάρι είναι αναίσθητο ή νεκρό , το μάτι δεν θα κινηθεί όπως το ψάρι τυλίγεται γύρω . Αν το ψάρι έχει αποσταλεί , θα υπάρξει ρυθμική κίνηση του καλύμματος , η οστέινη πλάκα που καλύπτει τα βράγχια . Τέλος , αν η κρουστική αναισθητοποίησης ήταν επιτυχής , το ψάρι δεν θα επιχειρήσει να κολυμπήσετε όταν τοποθετείται σε νερό .
Η Αιμορραγία
Η
Κρουστική εκπληκτική θα πρέπει να συνοδεύονται από αιμορραγία να διατηρήσει μια υψηλή ποιότητα της σάρκας των ψαριών . Για να ματώνουν τα ψάρια , γυρίστε το ψάρι κοιλιά προς τα πάνω και να βρει το λεπτό πτερύγιο του δέρματος μεταξύ των βράγχια στη βάση του λαιμού . Κρατήστε το ψάρι από το κεφάλι με το ένα χέρι . Στρέψτε το λαιμό του ψαριού μακριά από εσάς και να συνδέσετε το δάχτυλό σας γύρω από το πτερύγιο του δέρματος . Τραβήξτε για να το αποκόψει . Αυτό θα ανοίξει δύο μεγάλα αιμοφόρα αγγεία στο λαιμό. Αφήστε το ψάρι να αιμορραγεί έξω πριν από τον καθαρισμό ή το θέτει σε πάγο .
Εικόνων Απαράδεκτες Μέθοδοι
Η
Υπάρχουν μέθοδοι αποστολής που έχουν κριθεί απαράδεκτη από την Humane Slaughter Association και FishCount.org.uk λόγω του πόνου και της δυσφορίας που προκαλούν πριν από τον θάνατο . Αυτά περιλαμβάνουν : ζωντανά ψύξη σε παγωμένο νερό , η οποία προκαλεί ασφυξία ? κοπή τα βράγχια να αιμορραγεί χωρίς προηγούμενη αναισθητοποίηση , η οποία προκαλεί πόνο ? και την απομάκρυνση από το νερό , που προκαλεί μια βίαιη ασφυξίας .
Η
εικόνων