Πώς να μαδά ένα πουλί

Δεν έχει σημασία αν έχετε ένα φασιανό , πάπια , τσαλαπετεινοί, κοτόπουλο ή άγρια ​​γαλοπούλα - μάδημα φτερά ενός πουλιού είναι μια χρονοβόρα αγγαρεία . Είναι πιο γρήγορα για το δέρμα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα του μάδημα είναι μια καλά καθαρισμένα πουλί έτοιμο να ψήνεται ? ένα χυμώδεις proposition.Things Θα πρέπει
Μεγάλη κατσαρόλα
Μαγειρική θερμόμετρο
Λαβίδα
Εφημερίδες
τσιμπιδάκια

Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα το μισό γεμάτο νερό και το ζεσταίνετε σε 140 με 160 βαθμούς Φαρενάιτ . 2

Πιάσε το πουλί με τα πόδια του και να βυθιστεί το κεφάλι πρώτα σε βραστό νερό για 60 έως 90 δευτερόλεπτα . Αυτό χαλαρώνει τα φτερά από το δέρμα .
Εικόνων 3

Αφαιρέστε το πουλί με ένα ζευγάρι λαβίδες και απλώστε το στις εφημερίδες .
Η 4

Τραβήξτε τα φτερά από το σώμα με ομοιόμορφη πίεση , ξεκινώντας με τα φτερά και τελειώνοντας με το στήθος . Σπασμωδικές φτερά έξω μπορεί να σχίσει το δέρμα .
5

Ελέγξτε το πουλί για τυχόν εναπομείνασες pinfeathers και συκωταριά τους με ένα τσιμπιδάκι .
Εικόνων