Εξετάστε το σχήμα του αρχαίου καφέ στάμνα . Τον 17ο αιώνα , γλάστρες χαρακτήρισε συνήθως ένα ευρύ , διογκώνοντας το σώμα . Εκείνη την εποχή , ο καφές γίνεται με βρασμό τους κόκκους του καφέ σε ζεστό νερό , και η διόγκωση στο σώμα κανάτα έχει σχεδιαστεί για να πιάσει τους λόγους . Ένα παρόμοιο σχέδιο χρησιμοποιήθηκε με τα σεντόνια " σακούλες καφέ» που αναπτύχθηκε στη Γαλλία στις αρχές της δεκαετίας του 1700 . 2
Ψάξτε για μια αντίκα κανάτα καφέ που αποτελείται από ένα θάλαμο στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο. Αυτό με δύο θαλάμους σχεδιασμό ποτ ανήκει στην γαλλική μέθοδο στάγδην παρασκευής καφέ . Στη γαλλική μέθοδο της εμβάπτισης , εφευρέθηκε γύρω στο 1800 , ζεστό νερό στάζει μέσω των λόγων στην κορυφή της κατσαρόλας , και το φρέσκο αρωματικό καφέ συλλέγεται στο κάτω μέρος του σκάφους .
Εικόνων 3
Εντοπισμός αντίκες καφετιέρες από τα τρία σκέλη του σχεδιασμού της στάμνας . Ζεστό νερό από τον πυθμένα του θαλάμου ταξιδεύει μέχρι ένα σωλήνα μέσω της μέσης του στάμνα . Κόκκοι του καφέ κάθονται στην κορυφή του θαλάμου , ένα είδος καλαθιού ματιών εμποδίζοντας τους λόγους από την πτώση κάτω στη μέση του θαλάμου . Το ζεστό νερό από τον σωλήνα στάζει αργά κάτω επάνω τα φασόλια, και φρέσκο καφέ σερβίρεται επάνω από ένα στόμιο συνδεδεμένο με το μεσαίο θάλαμο . Ένα παριζιάνικο μεταλλουργός ανέπτυξε την πρώτη καφετιέρα το 1819 .
Η 4
Δείτε ένα ζευγάρι γυάλινα μπολ , το ένα πάνω από το άλλο . Αυτές οι αντίκες γλάστρες καφέ είναι παραλλαγές του καφετιέρα . Γνωστή ως γλάστρες κενού, αναγκάζουν ζεστό νερό επάνω από τον πυθμένα μέσω ενός σωλήνα στην κορυφή του θαλάμου . Ορισμένες εκδόσεις , που ονομάζεται μπρίκια τύπου ισορροπία , διαθέτουν side- by-side pots . Ψύξη κάτω από την παλιά καφέ στάμνα σταματά τη διαδικασία της ζυθοποιίας , κρατώντας το νερό στο θάλαμο θέρμανσης . Όπως και με Εκχυλιστήρες , αυτά τα παλιά δοχεία κενού διαθέτουν επίσης μικρά καλάθια για να κρατήσει τους λόγους .
Η
εικόνων