Πώς να προσδιορίσει τον σκοπό ενός Silver Plate μαχαίρι

Κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα, επίσημη τραπεζαρία έγινε πολύ της μόδας . Ήταν η περίοδος που είδε τον πολλαπλασιασμό των ειδικών επιτραπέζια σκεύη καθώς και μια ποικιλία από μαχαίρια , μερικές φορές σε ασήμι για τις πιο πλούσιες οικογένειες , αλλά πιο συχνά σε ασημένια πλάκα . Μέτρηση του σκοπού του ένα μαχαίρι είναι ένα θέμα σε εξέταση του γενικού αναλογίες της , το σχήμα της λεπίδας και τυχόν διακοσμητικά στοιχεία θα μπορούσε να φέρει . Οδηγίες
Η 1

Ψάξτε πρώτα για κάθε πίνακα μαχαίρια . Αυτά είναι τα τυποποιημένα μαχαίρια που χρησιμοποιούνται για φαγητό το κυρίως πιάτο . Έχουν συνήθως μια μακρά , στρογγυλεμένη λάμα και βαριά λαβή , αν και από το 1950 και μετά επισήμανε άκρες με μια ευθεία άνω άκρο άρχισαν να εμφανίζονται . Ενώ μερικοί τέλη της βικτοριανής παραδείγματα μπορεί να είναι ιδιαίτερα διακοσμημένα , που συνήθως φαίνεται απλό και διακριτικό σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες του μαχαιριού . 2

Ελέγξτε για τυχόν μαχαίρια φρούτο που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του τελικού επιδορπίου . Ανάμεσα σε μια ποικίλη συλλογή αυτά θα πιάσει το μάτι σας με το να είναι μικρότερο και πιο ευαίσθητο από τους γείτονές τους . Οι λεπίδες έχουν την τάση να είναι είτε ευθεία και μυτερά ή κάμπτοντας με στρογγυλεμένη άκρη . Κάποιοι μπορεί να έχουν φίλντισι λαβές ή ανάγλυφα σχέδια φρούτων και μούρα . Πίνακας μαχαίρια και τα φρούτα είναι τόσο σχετικά εύκολο να εντοπιστούν , αλλά όλα τα μαχαίρια μπορεί να είναι πιο δύσκολο να γίνει διάκριση .
Εικόνων 3

Ψάξτε για τυχόν μαχαίρια ψάρια που θα έχουν χρησιμοποιηθεί με ένα πιρούνι κατά τη διάρκεια των ψαριών κατά την έναρξη της επίσημης γεύμα. Περίπου το ίδιο μέγεθος με τα επιτραπέζια μαχαίρια , αυτά είναι συχνά κατάλληλα διακοσμημένα με κλίμακα και τα ψάρια σχέδια . Λεπίδες τους είναι γιαταγάνι σχήμα , βαθιά και καταλήγει σε ένα σημείο που είναι στρογγυλεμένη και κάτω κοίλη βρίσκονται στο επάνω μέρος της .
Η 4

Επιθεωρήστε την ομάδα για οποιοδήποτε βούτυρο ή τυρί μαχαίρια . Τυρί μαχαίρια είναι επίσης γιαταγάνι σχήμα αλλά γενικά έχουν μια διχαλωτή σημείο . Μπορείτε επίσης να βρείτε γιαταγάνι σχήμα μαχαίρια βουτύρου που διαφέρουν από τα μαχαίρια ψαριού , έχοντας μια πιο έντονη κοίλο τμήμα πάνω από το σημείο . Υπάρχει επίσης μια άλλη μορφή μαχαίρι το βούτυρο που έχει ένα βέλος σχήμα λεπίδας για ένα λεπτό στέλεχος . Εάν οποιαδήποτε από αυτά τα μαχαίρια υπερβαίνει κατά πολύ το μέγεθος ενός συνηθισμένου μαχαίρι πίνακα θα πρέπει μάλλον να χαρακτηριστεί ως « φέτες », μεγάλη εξυπηρετούν τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για λαμπερές εκδηλώσεις .
Η
εικόνων