Αξιολογήστε την κατάσταση του μαχαιριού σας . Μικρά επιφανειακή σκουριά , επικαθήσεις.Δεύτερον στη λαβή και μια ελαφρά άμβλυναν άκρη της λεπίδας είναι όλα τα προβλήματα που μπορεί να καθοριστεί με ασφάλεια σε σχεδόν οποιοδήποτε μαχαίρι . Οι μεγαλύτερες περιοχές της σκουριάς και εξαιρετικά κοφτερές μπορεί να απαιτούν μια πλήρη φανοποιίας του μαχαιριού . Αυτό το είδος της επισκευής θα μπορούσε να βλάψει την αξία του το μαχαίρι σας και μπορεί να είναι καλύτερο να αποφεύγονται, ειδικά αν το μαχαίρι σας είναι αρκετά παλιά . Εάν δεν είστε σίγουροι για το αν το μαχαίρι σας θα πρέπει να καθαρίζονται, να συμβουλευτείτε έναν τοπικό εμπειρογνώμονα ή με άλλους συλλέκτες μαχαίρι για συστάσεις . 2
Αφαίρεση επικαθήσεων σκουριάς από τη λεπίδα του μαχαιριού σας χρησιμοποιώντας το μαχαίρι για να τεμαχίσουν ένα κρεμμύδι . Οι χυμοί του κρεμμυδιού θα χαλαρώσει τη σκουριά και το λειαντικά κίνηση κοπής θα βοηθήσει να τρίψετε τη σκουριά χαλαρά .
Εικόνων 3
Κατάργηση set - στη σκουριά με την εφαρμογή WD - 40 ή άλλο λάδι λίπανσης . Αφήστε το λάδι να καθίσει και να εργαστούν για την σκουριά και στη συνέχεια σκουπίστε με ένα πανί . Σκουριά που δεν θα έρθει χαλαρά είτε το κρεμμύδι ή τη μέθοδο του πετρελαίου θα πρέπει να γυαλισμένο μακριά με το μαλλί χάλυβα ή έναν τροχό λείανσης . Αυτό θα ισοδυναμεί συνήθως φανοποιίας το σύνολο της λεπίδας για να εξασφαλιστεί η επιφάνεια είναι ομαλή και ομοιόμορφη μετά απομακρύνεται σκουριά. Εάν δεν αισθάνεστε άνετα με τη λειτουργία του τροχού σε ορθή γωνία , μπορείτε να θελήσετε να πάρετε το μαχαίρι σας σε έναν ειδικό για τον καθαρισμό .
Η 4
Ακονίστε τη λεπίδα με ένα whet πέτρα ή το ακόνισμα δέρμα . Κατά το ακόνισμα , λειτουργεί πάντα από τη λαβή προς την άκρη της λεπίδας. Χρησιμοποιήστε ακόμη , γρήγορη εγκεφαλικά επεισόδια . Αν η λεπίδα είναι εξαιρετικά ωμή, μπορεί να θέλετε να λάβει την άκρη σε ένα τροχό λείανσης . Και πάλι , αν νιώθετε άβολα με τη χρήση του τροχού λείανσης μαχαίρι ακόνισμα, μπορεί να θέλετε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό .
5
Λιπάνετε τους μεντεσέδες και τις αρθρώσεις των πτυσσόμενα μαχαίρια , όπως σουγιάδες . Αυτό θα ασφαλίσει τα μαχαίρια ανοίξει ομαλά και τις αρθρώσεις δεν θα σκουριά κλείσει .
Η 6
Για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βρωμιά ή άλλη βρωμιά από ένα μαχαίρι , βράζουμε το μαχαίρι στο νερό για 60 δευτερόλεπτα . Η θερμότητα θα μαλακώσει τις καταθέσεις . Αφήστε το μαχαίρι να κρυώσει και στη συνέχεια καθαρίστε με ένα μαλακό πανί . Μην βράζετε κανένα μαχαίρια με πλαστικά μέρη , όπως αυτά θα λιώσει και θα καταστραφούν από τη θερμότητα του βρασμού .
Η 7
Σκουπίστε κάτω λεπίδα μαχαιριού σας με ένα λεπτό πανί , αφού είναι μέσα καθαρισμού και όξυνση . Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλα τα δακτυλικά αποτυπώματα , τα λίπη και χαλαρό χώμα . Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει το μαχαίρι σας καθαρό και χωρίς σκουριά για τα επόμενα χρόνια .
Η
εικόνων